Wędliny

Udka z indyka w słoiku - konserwa drobiowa

Uwielbiam wszelakie mięsa zamknięte w słoikach. To pyszny dodatek do chleba.

Schab gotowany w rękawie do pieczenia

To kolejny pyszny i prosty pomysł na mięso do kanapek, lub na świąteczny stół.

Schab pieczony - najprostszy przepis

Idealny sposób na pyszny schab na świąteczny stół.

Pieczona karkówka - prosty przepis z airfryera

Pyszna i prosta do zrobienia domowa wędlina.

Pieczeń rzymska z jajkiem

Ta pieczeń pewnie niektórym będzie się kojarzyła tylko i wyłacznie ze świętami Wielkanocy, ale u nas pojawia się częściej, niż raz do roku.

Kiełbasa drobiowo-wieprzowa podsuszana

Kiełbasa drobiowo-wieprzowa podsuszana - nie potrzebujesz wędzarni

Pierś z indyka na kanapki parzona w rękawie

Pierś z indyka na kanapki parzona w rękawie, to kolejna inspiracja na prostą do przygotowania wędlinę na kanapki i nie tylko.

Golonka ze słoika - konserwa mięsna

Golonka ze słoika, czyli konserwa mięsna, to rewelacyjny pomysł na domową konserwację mięsa.

Kiełbasa żywiecka bez wędzenia - wersja mniej tłusta

Kiełbasa żywiecka bez wędzenia - wersja mniej tłusta, to kolejny pomysł na pyszna domową wędlinę do kanapek

Kiełbasa z piekarnika podsuszana

Kiełbasa z piekarnika podsuszana, to prosta do przygotowania w domu wędlina.

Polędwiczka wieprzowa suszona

Polędwiczka wieprzowa suszona, to rewelacyjny pomysł na dojrzewająca wędlinę, którą bez problemu zrobisz samodzielnie w domu

Schab pieczony ze śliwkami

Schab pieczony ze śliwkami w rękawie do pieczenia, to idealny sposób na pyszne i aromatyczne mięso

Pieczona pierś z indyka

To bardzo delikatne i mało kaloryczne mięso, idealne na kanapki, jako domowa wędlina.

Szynka wieprzowa z szynkowara

Nie ma świąt wielkanocnych bez porządnego kawałka wieprzowej szynki! Też tak uważacie? A do niej albo pyszny domowy chrzan, albo sos tatarski. Oczywiście najlepsza jest taka domowa wędlina zrobiona przez …

Pieczona pierś z indyka do kanapek

Ogólne założenie tej diety to rezygnacja z cukru (w tym słodkich owoców, miodu, itp.), mąki pszennej, drożdży, grzybów, alkoholu, czerwonego i tłustego mięsa, produktów zawierających ocet, sklepowych wędlin z kiepskim …

Domowa polędwica łososiowa

Przypraw do obsypania można użyć dowolnych; takich jakie lubimy, ja dałam paprykę, czosnek i majeranek... 1-1.2kg schabu 1/3 szkl cukru 1/3 szkl soli papryka w proszku czosnek w proszku majeranek …

Forszmak z fasolą

Składniki: 1,5 l wody 600 g różnych rodzajów ugotowanych, upieczonych lub uwędzonych mięs (ja tym razem użyłam szynek i dwóch rodzajów kiełbas) 1 duża marchewka 1 duży korzeń pietruszki 1 …