Pieczona karkówka - prosty przepis z airfryera

Agata
Przekąski
18.11.2024 20:26
Pieczona karkówka - prosty przepis z airfryera

Pyszna i prosta do zrobienia domowa wędlina.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/2024/11/pieczona-karkowka-prosty-przepis-z.html
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Pieczona karkówka - prosty przepis z airfryera

  • Liczba porcji: 4
  • Czas gotowania: 45 min
  • Czas przygotowania: 15 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 250 kcal na porcję
  • Tłuszcz: 15 g
  • Węglowodany: 3 g
  • Białko: 25 g

Składniki

  • 1 kg karkówki wieprzowej
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • 1/2 łyżeczki rozmarynu

Przepis

Pieczona karkówka z airfryera to świetna propozycja dla każdego, kto chce cieszyć się soczystym i aromatycznym mięsem w krótkim czasie. Korzystanie z airfryera pozwala zredukować ilość tłuszczu potrzebnego do przygotowania tradycyjnej pieczonej karkówki, co sprawia, że danie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowsze. Dodatkowo, dzięki airfryerowi, karkówka jest równomiernie zarumieniona i przypieczona bez potrzeby zawracania sobie głowy częstym sprawdzaniem piekarnika. To idealne rozwiązanie dla zapracowanych osób, które marzą o pysznej kolacji bez spędzania godzin w kuchni. Nasza karkówka, natruta mieszanką czosnku, papryki i ziół, zachwyca intensywnym smakiem, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi mięsa. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz w każdej chwili poczuć się jak mistrz kuchni, serwując danie, które oczaruje domowników i gości. Spróbuj już dziś i przekonaj się, jak łatwe i szybkie może być przygotowanie wyśmienitej pieczonej karkówki!

  • Rozpocznij od dokładnego umycia i osuszenia karkówki papierowym ręcznikiem. Następnie natrzyj ją oliwą z oliwek.
  • Obierz czosnek i przeciśnij przez praskę. W miseczce połącz czosnek, sól, pieprz, słodką paprykę, tymianek oraz rozmaryn. Powstałą mieszanką przypraw natrzyj karkówkę ze wszystkich stron.
  • Włóż karkówkę do airfryera i ustaw temperaturę na 180 stopni Celsjusza. Piecz przez około 45 minut, co jakiś czas obracając mięso, aby równomiernie się przyrumieniło.
  • Gdy karkówka będzie gotowa, wyjmij ją z airfryera i pozostaw na kilka minut do odpoczynku, aby soki równomiernie się rozeszły. Następnie pokrój na plasterki i podawaj.