Schab pieczony - najprostszy przepis

Schab pieczony to klasyczny polski przepis, który idealnie sprawdzi się na codzienny obiad jak i na bardziej uroczyste okazje. Jego przygotowanie jest niezwykle proste, a efekt końcowy zachwyci zarówno domowników, jak i gości. Wystarczy kilka podstawowych składników i trochę cierpliwości, aby cieszyć się soczystym, aromatycznym kawałkiem mięsa. Najważniejsze w tym przepisie jest dobre przyprawienie schabu, co nadaje mu wyjątkowego smaku i aromatu. Czosnek, majeranek i świeżo mielony pieprz w połączeniu z delikatnym mięsem, tworzą doskonałą harmonię smaków. Dzięki pieczeniu w piekarniku, schab zachowuje swoją soczystość, a zarazem nabiera złocistego koloru. Pieczony schab doskonale komponuje się z różnego rodzaju dodatkami, takimi jak ziemniaki, surówki czy sosy. Jest to danie, które nie tylko zaspokoi apetyt, ale również dostarczy wartości odżywczych, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Schab pieczony to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie prostotę w kuchni i chcą jednocześnie serwować coś wyjątkowego. Przygotowanie tego dania nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych, co czyni je idealnym dla początkujących kucharzy. Spróbuj tego przepisu raz, a z pewnością stanie się on stałym elementem Twojego kulinarnego repertuaru.

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
• Schab umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
• Obierz czosnek i przeciśnij go przez praskę.
• Natrzyj schab solą, pieprzem, majerankiem oraz przeciśniętym czosnkiem. Polej go olejem i dokładnie wmasuj przyprawy w mięso.
• Umieść schab w naczyniu żaroodpornym i włóż do piekarnika.
• Piecz przez około 80 minut, co jakiś czas polewając mięso wytworzonym sosem, aby było soczyste.
• Po upieczeniu, wyjmij schab z piekarnika i pozostaw na kilka minut do odpoczęcia, przed pokrojeniem na plastry.