Ciasto drożdżowe strona 10

Drożdżowe ciasto z kruszonką – smak obozów harcerskich

Jeśli chcecie poczuć smak niedzielnego poranka, w rozgrzanym, sierpniowym, sosnowym lesie, podaję Wam przepis Karola, który choć nie był ze mną obozie, ciasto robi dokładnie takie jak pamiętam z harcerskich …

Zapiekany camembert ze skrętkami drożdżowymi

Zapiekany camembert ze skrętkami drożdżowymi Składniki: 1 ser camembert w drewnianym opakowaniu 5-6 plastrów włoskiej gotowanej szynki 5-6 plastrów prosciutto 2 łyżki białego wytrawnego wina świeżo mielony pieprz Ciasto: 300 …

Oponki z ciasta drożdżowego

Ilość - 41 sztuk o średnicy 7 cm Składniki: 2,5 - 3 szklanki mąki pszennej (+ maka do podsypania blatu/stolnicy) szklanka letniego mleka 100 g masła 2 żółtka 20 g …

Drożdżowe rogaliki z białym makiem i migdałami

Na wierzchu mamy więc tylko migdałową posypkę, ale i tak jest przepysznie! :-) Składniki: Ciasto: - 500 g mąki pszennej - 3 łyżki cukru - 1 szklanka mleka - 20 …

Pijane oponki

Znakomicie sprawdzą się na deser i jako przekąska w ciągu dnia 100 g masła 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki piwa 8 łyżek cukru 100 g drożdży 3 jajka około 4 …

Rogaliki cynamonowe (przepyszne)

Czasami nie mam czasu stać przy garach.

Anielskie ruchańce

W czasie karnawału mogą być znakomitą alternatywą dla tradycyjnych pączków 500 g mąki 500 ml letniego mleka 1/3 szklanki cukru 50 g świeżych drożdży 3 jajka szczypta soli 50 g …

Drożdżówki z serem (rogaliki z powidłami)

Składniki: – 550g mąki pszennej – 250ml ciepłego mleka – 40g świeżych drożdży – 1 jajko + 1 jajo do posmarowania drożdżówek – 50g roztopionego masła – 4 łyżki cukru …

Cynamonowe rollsy ze słonym karmelem

Pyszna sprawa - wypróbujcie :-) Składniki: Ciasto: - 500 g mąki pszennej - 3 łyżki cukru - 1 szklanka mleka (250ml) - 20 g świeżych drożdży - 1 jajko - …

Kanelbullar czyli bułeczki cynamonowe

Pocięte ślimaki wkładamy na papilotki, lub kładziemy na blaszce na papierze do pieczenia zostawiając odrobinę miejsca w okół, gdyż jeszcze urosną w piekarniku. Pocięte ślimaki wkładamy na papilotki, lub kładziemy …

Paszteciki z bigosem

Ciasto: - 260 g mąki pszennej + kilka łyżek (2-3 w zależności od konsystencji ciasta) + odrobina do podsypania, - szczypta soli, - szczypta cukru do wypieków, - 1/2 łyżeczki …

Ślimaczki serowe z masłem czosnkowym i ziołami

Pozytywnie zakręcony albo należałoby raczej powiedzieć zmiksowany ze mnie człowiek, bo z pewnym przyrządem kuchennym nie rozstaję się na krok (co widać na załączonym obrazku). W przyszłości marzę o założeniu …

Strucla orzechowa z rumem

jajko roztrzepane nadzienie 300 g orzechów włoskich 150 g brązowego cukru 120 g śmietanki kremówki 4 łyżki rumu 1 łyżeczka cynamonu 1 białko Wykonanie: Ciasto: w wysokim naczyniu mąkę wymieszać …

Makowiec ten idealny

Nadzienie: - 200 g zmielonego maku (gotowy już zmielony w opakowaniu np. BackMit), - 1/2 szklanki rodzynek + 1/2 szklanki gorącej wody, - garść zmielonych migdałów, - 1/2 szklanki cukru …

Ślimaczki szarlotki na drożdżowym, czyli Cinnamon & apple rolls buns

Składniki : Na ciasto drożdżowe : 600 g mąki pszennej typ 650 10 g suchych drożdży (instant) 100 g cukru 1 płaska łyżeczka soli 115 g masła 1 jajko (L) …

Stollen - drożdżowa strucla świąteczna

Ciasto drożdżowe: - 130 ml ciepłego mleka - 30 g świeżych drożdży - 340 g mąki pszennej typ 500 - 1 jajko - 60 g masła - szczypta soli - …

Kulebiak z kapustą i grzybami

Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej + trochę do podsypania 15 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 jajko 100 ml ciepłego mleka 20 g roztopionego masła sól Farsz: 300 …