Wege strona 9

Lasagne z tofu

Naczynie do zapiekania smarujemy oliwą, układamy płaty makaronu, sos tofu, szpinak wymieszany z białą mozarellą, kolejny poziom układamy w ten sam sposób. Na to miast na 3 etapie wylewamy tylko …

Pikantny bakłażan

Kaszę bulgur, która została mi z dnia poprzedniego (#zerowaste) wymieszałam z sosem pomidorowym, który był ugotowany na ostro z harisą. Tzn, mieszamy ze sobą trochę siekanej natki, trochę siekanej mięty, …

Ala skrzydełka z boczniaka.

Mąkę mieszamy z przyprawami, dodajemy wody, aż uzyskamy kostyntencje jak do ciasta na naleśniki Boczniaki, moczymy najpierw w cieście, później w panko i rzucamy na rozgrzany tłuszcz. Ok. Potrzebujemy paczkę …

Placki z cukinii z prażonym słonecznikiem

2 cukinie 2 jajka 120 g mąki pszennej 6 łyżek mleka 6 łyżek śmietanki 30% 3-4 łyżki ziaren słonecznika sól, pieprz Sos: 3 łyżki majonezu 3 łyżki ketchupu sól, pieprz …

Białe szparagi, zapiekane pod serowym beszamelem.

Białe szparagi są bardziej włókniste niż zielone i muszą zostać obrane (oprócz główek)jeżeli tego nie zrobimy to nie będą nam smakowały . Potrzebujemy : masło 4 łyżki mąką 4 łyżki …

Kotleciki brokułowo kalafiorowe.

😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 Ok 50 g brokuła (kalafior i brokuł ugotowany na al dente) 5 jajek ugotowanych na twardo Sól, pieprz Musztarda 1 łyżka Cebula biała, średnia 1 szt SOS sojowy Bułka …

Burger bez mięsa.

Składniki : bułki burgerowe 4 sztuki komosa ryżowa(ugotowana) batat upieczony (ok 1/2 kg) z chili i czosnkiem puszka fasoli czerwonej (rozdrobnionej widelcem) avocado pokrojone w plasterki cebula czerwona (karmelizowana)3 sztuki …

Cebula karmelizowana, konfitura z cebuli.

Dlatego też nie ma co się porywać na karmelizowanie dwóch cebulek, lepiej od razu pokroić kilogram😊albo i więcej (przynajmniej!). To jest niesamowite, że coś tak prostego, jak karmelizowana cebula może …

Tacos marchewkowe

Potrzebujemy : 400 g marchewki, obranej i startej na tarce 100 g żółtego sera, też starty na tarce Pomidor Rzodkiewki Avocado Rucola Ostra papryczka Serek kremowy (mi najlepiej smakowało z …

Zupa z czerwonego buraka.

Potrzebujemy : -2 obrane buraki – 2 obrane ziemniaki -1 marchewkę -1 pietruszkę -1 cebulę -2 ząbki czosnku – bulion warzywny 2litry Cebulę pokrojoną w piórka podsmażamy na masełku, dodajemy …

Faszerowana pita.

U mnie napisali żeby korzystać z mikrofali, a skoro ja takiego sprzętu nie posiadam i nie zamierzam posiadać, ja grzałam w piekarniku. 😊 Po zagrzaniu, ucinamy górna część pity i …

Chłodnik z buraczków, z serem kozim i oliwą koledrową.

Ok 400 ml wywaru warzywnego 3️⃣ 100 ml soku z buraka 4️⃣ Ok 100 ml octu winnego 5️⃣ 500 ml kefiru 6️⃣ 500 ml jogurtu naturalnego gęstego 7️⃣ 200 ml …

Placuszki owsiano bananowe.

Pozdrawiam M. Gdybyście szukali łyżki w zupie to zapraszam was na mój: ▶️ fanpage https://www.facebook.com/lyzkawzupie/ ▶️ instagram https://www.instagram.com/lyzkawzupie/ ▶️ blog https://lyzkawzupie.art.blog/ Codziennie nowe przepisy wegetariańskie, wegańskie. Potrzebujemy : ❗ 2 …

Bakłażan faszerowany warzywami.

Gdybyście szukali łyżki w zupie to zapraszam was na mój: ▶️ fanpage https://www.facebook.com/lyzkawzupie/ ▶️ instagram https://www.instagram.com/lyzkawzupie/ ▶️ blog https://lyzkawzupie.art.blog/ ️ Warzywa takie jak papryka, cukinia, seler naciowy,czosnek, por i czerwoną …

Risotto z grzybami lesnymi

Potrzebujemy: ✳️ryż arborio 400g suchego na 4 osoby ✳️cebula 1szt posiekana ✳️czosnek kilka ząbków ✳️oliwa ✳️białe wytrawne wino Gdybyście szukali łyżki w zupie to zapraszam was na mój: ▶️ fanpage …

Naleśniki kukurydziane. Bezglutenowe

Potrzebujemy : *️⃣ 2 szklanki mąki kukurydzianej *️⃣ 2 niepełne szklanki mleka / można dodać szklankę wody gazowanej, zamiast drugiej szklanki mleka *️⃣ 2 jajka *️⃣ szczyptę soli *️⃣ olej, …

Carpaccio z pomidora

▶️ garść świeżego szpinaku 🥬 ▶️ kozi ser ▶️ gruby szczypior ▶️ oliwa bazyliowa (garść bazyli zmiksowałam z oliwą) ▶️ kremowy ocet balsamiczny ▶️ sól i pieprz do smaku 🧂 …

Surówka z młodej kapusty na bogato

Składniki na 6-8 porcji: – ½ młodej kapusty – 2 marchewki – 1 pęczek rzodkiewki – 1 papryka – 1 pęczek koperku – sok z ½ cytryny – 2 łyżki …