Składniki na chrupiące bułki kajzerki, na 8 bułek: 500 g mąki pszennej 3/4 szklanki letniej wody 7 g (ok. 2 łyżeczki) drożdży instant lub 40 g świeżych drożdży 1 1/2 …
Do miski dajemy pozostałą mąkę i sól, dodajemy nasze wyrośnięte drożdże, szklankę ciepłej wody - mieszamy i wyrabiamy ciasto,następnie dodajemy oliwę i dalej wyrabiamy w razie potrzeby dosypać trochę mąki …
Składniki: (szklanka 250 ml, wielkość naczynia do pieczenia 5 l) - Mąka pszenna 500 g ( użyłam typ 650) - Mąka żytnia 300 g ( użyłam typ 720) - Maślanka …
Składniki (8 bułeczek): 280 g mąki pszennej 3 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 90 g zimnego masła 160 g borówek skórka otarta z 1 …
Ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho Składniki na ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho: około 1 kg ogórków gruntowych kawałek chrzanu 3 ząbki czosnku kilka gałązek kopru włoskiego …
Składniki: 350 g mąki (u mnie mąka szymanowska od Polskich Młynów) około 250 ml ciepłej wody 7 g suchych drożdży 1 łyżka cukru 2 łyżki posiekanych świeżych ziół (u mnie …
Jeśli zastanawiacie się nad kupnem dobrego piekarnika do zabudowy do waszej kuchni, to szczerze polecam właśnie ten 😀 Składniki: 250 ml gęstego jogurtu naturalnego – użyłam jogurt typu greckiego około …
Polecam i bułeczki i sprzęt 🙂 U mnie sprawdza się doskonale, a jak wiece piekę naprawdę często 😉 Składniki: (na około 14 sztuk, ilość zależy od wielkości bułeczki) 500 g …
Najsmaczniejsze były te, które najmocniej się napuszyły 🙂 360 g ciepłej wody 1 op. suchych drożdży (7g) 500 g mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki soli morskiej 1 i 1/2 …
Składniki (4 sztuki): 10 g świeżych drożdży 200 ml wody 500 g mąki pszennej 100 ml oleju 250 g twardej mozzarelli (w kostce) 200 g twardego sera solankowego (typu bałkańskiego, …
Składniki: - 4 szklanki mąki pszennej - 1 szklanka ciepłego mleka - 25 g świeżych drożdży (lub 8 g suchych) - 1/4 szklanki cukru (można dać mniej) - 2 jajka …
Ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho Składniki na ogórki małosolne po rosyjsku czyli na sucho: około 1 kg ogórków gruntowych kawałek chrzanu 3 ząbki czosnku kilka gałązek kopru włoskiego …
- 750 - 800 g mąki pszennej - 2 jajka (w zależności od wielkości) - 20 g drożdży - 2 łyżeczki cukru - 2 łyżeczki soli - 4 łyżki oleju …
