Gofry ziemniaczane – Składniki: 5 średnich ziemniaków – ok. 800g (przed obraniem) 1 średnia cebula – ok. 140g 2 ząbki czosnku 2 duże jajka 1 czubata łyżka mąki pszennej (lub …
Składniki: - schab - ilość plastrów w zależności od potrzeb - słonina - 2x więcej plastrów niż mamy schabu - ogórek kiszony - cebula - ząbki czosnku - majeranek, papryka …
zwijane z wafli tortowych zamiast naleśników, z farszem podobnym jak do pierogów ruskich, czyli z ziemniaków i twarogu. Uwielbiam taki farsz i mogłabym jeść go na okrągło, czy to w …
Każdy z nich (mokry) obtaczamy dokładnie w mące z przyprawami, nakłuwamy wykałaczką w 2-3 miejscach i układamy na blaszce. Pieczone ziemniaczki, jak z ogniska to fenomenalny dodatek do każdej potrawy …
Kapusta zasmażana z pomidorami i kiełbasą wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój …
Stek z antrykotu wołowego z talarkami ziemniaków :) MNIAM! - 300 g wołowego antrykotu, - 1 łyżka oleju, - 1 łyżka masła Ghee, - sól morska (gruboziarnista), - pieprz (świeżo …
Następnie dodajemy około 300 g obranego bobu, smażymy razem około 5 min.,a następnie zalewamy bulionem i blendujemy na gładki krem. Sezon na bób trwa, więc warto zrobić z niego zupę... …
Knedle z truskawkami Składniki: 500 g ugotowanych ziemniaków około 150 g – 200 g mąki pszennej (w zależności od chłonności ziemniaków) 1 jajko sól truskawki Korzystając z końcówki świeżych truskawek …
800 g wieprzowego mięsa bez kości - schabu pasta masala vindaloo wg. smaku 4 łyżki oleju słonecznikowego 2 czerwone cebule 4 ząbki czosnku 1 łyżka pasty pomidorowej 3 - 4 …
700 - 800 g mięsa karczku wieprzowego b/k 2 - 3 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżka oleju 1 duża cebula 1 szklanka wytrawnego wina białego 1 i 1/2 szklanki …
Konwalie w kuchni – klik! Kuchennymi drzwiami – Klik! Kulinarna Maniusia – klik! Moje kucharzenie – Klik! Moje małe czarowanie – klik! Ogrody Babilonu – klik! Polska zupa – klik! …
Sposób wykonania: Ziemniaki szorujemy Wykrawamy otwór na szczycie każdego ziemniaka (łyżeczką, lub specjalnym przyrządem – na zdjęciu) Ziemniaki gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie Cebulę obieramy i drobno siekamy …
Przestudzone ziemniaki obieramy, przeciskamy przez prasę , lub mielimy Wstawiamy w garnku lekko osoloną wodę na kluski by się zagotowała Na podsypanej mąką stolnicy mieszamy nożem ziemniaki, mąkę ziemniaczaną i …
Na 2-3 porcje: - 6-8 średniej wielkości młodych ziemniaków - 1 mały pęczek rzodkiewek - kilka gałązek koperku - 3 łyżki gęstego jogurtu greckiego - 1 łyżka majonezu - 1 …
Zupa z botwiny z ziemniakami 5 młodych buraków z botwiną (buraki wielkości jajka) 3 młode ziemniaki 2 młode marchewki 3 łyżki oliwy 1,5 litra bulionu warzywnego pęczek koperku 100ml śmietanki …
Gdy będą miękkie, wyjmij je z garnka i zmiksuj na gładko, po czym pure dodaj z powrotem do garnka. To samo dotyczy ziemniaków - obierz lub umyj (ja młode ziemniaki …
2 łyżki ziaren ziela angielskiego 2 łyżki ziaren czarnego pieprzu 4 listki laurowe około 4 łyżek octu winnego sól Do podania: ziemniaki boczek surowy, wędzony koperek 2 łyżki ziaren ziela …
Żaden wypad do Niemiec nie może się obejść bez wizyty w gasthaus w jakiejś małej miejscowości (jakoś w dużych miastach kartoffelsalat nie smakuje tak samo dobrze), zamówienia grillowanego mięska i …
