Rukola strona 4

Surówka z kapusty pekińskiej i marynowanych patisonów

Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 8 marynowanych patisonów 100 g rukoli 1/2 cebuli 1/2 puszki kukurydzy 1 duży jogurt grecki 3 łyżki soku z cytryny sól, pieprz Liście kapusty kroimy w …

Sałatka z kurczakiem, kaszą bulgur i suszonymi pomidorami

Składniki: 500 g polędwiczek z kurczaka 100 g kaszy bulgur 12 sztuk pomidorków suszonych z oleju 1/2 czerwonej cebuli garść rukoli garść roszponki 2 łyżki orzechów nerkowca 2 łyżki pestek …

Roladki z tortilli z szynką, rukolą i suszonymi pomidorami

Składniki: 2 placki tortilli (ja użyłam tych z otrębami, siemieniem, płatkami owsianymi i jęczmiennymi) 5 plastrów szynki podsuszanej (parmeńska, serrano) 100 g serka kremowego śmietankowego 2 małe garści rukoli średni …

Kanapki z focaccii z szynką parmeńską, ricottą, rukolą i pomidorami suszonymi

Oczywiście nic nie stoi również na przeszkodzie, aby spałaszować ją samemu z kieliszkiem wina obok, najlepiej podczas aperitivo. Sącząc wtedy Aperol Spriz z kieliszków, obsługa miejscowego baru postanowiła umilić nam …

Sałatka z tortellini, rukolą, suszonymi pomidorami i słonecznikiem

Składniki: 500 g tortellini z ricottą i szpinakiem 10 suszonych pomidorów z zalewy garść rukoli 1 mała czerwona cebula mały kawałek parmezanu 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów (można użyć …

Burgery z wołowiną, bułką bawarską, pastą paprykową, jajkiem i dodatkami

Poniżej przepis: Składniki (na 3 burgery) - 3 bułki do burgerów (ja użyłam bułek bawarskich, z ciasta przypominającego precle, są dostępne do kupienia w znanym dyskoncie spożywczym, ale możecie oczywiście …

Tacos z wołowiną i salsą z awokado i mango

Składniki: - około 400 g mięsa wołowego (najlepiej stek Bavette) - 1 awokado - 1 mango - kilka pomidorków koktajlowych - rukola - około 10 sztuk muszelek do tacos - …

Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i żurawiną

Składniki: 2 spore garści rukoli 8 suszonych pomidorów z zalewy garść suszonej żurawiny zielona część dymki 2 łyżki obranych ziaren słonecznika sok z połowy cytryny 2 łyżki oleju z suszonych …

Czosndogi

Smakowo wyszło fajnie, choć jeśli już, wolę chyba tradycyjne hot dogi 🙂 5 bułek czosnkowych 5 długich parówek dobrej jakości około 100-150 g żółtej mozzarelli (do pizzy) 1-2 garści rukoli …

Makaron z pesto z rukoli i pistacji z kurkami

Składnik na pesto z rukoli: – 50g rukoli – 40g pistacji, obranych – 40ml oliwy – 35g parmezanu, tartego – 1 duży ząbek czosnku – sól Dodatkowo: – 250g świeżego …

Sałatka z serem halloumi i winogronami

Sałatka z serem halloumi i winogronami Sałatka z rukolą, smażonym serem halloumi oraz pomidorkami koktajlowymi i czerwonymi winogronami, z dodatkiem orzechów włoskich, podana z sosem musztardowo-miodowym na bazie oliwy. Składniki: …

Gęsta pomidorowa z pesto i mozzarellą

super. Składniki: 1,2 l wody 700 g passaty pomidorowej 2 marchewki 1 większy korzeń pietruszki mały kawałek selera 1 cebula 1 duży liść laurowy 3 ziarna ziela angielskiego szczypta cukru …

Sałatka z figami

łyżka soku z cytryny, - 2-3 łyżki oliwy z oliwek, - 1 łyżka miodu (do smaku), - przyprawa do kuchni greckiej i suszone pomidory z czosnkiem, - 1-2 łyżeczki musztardy …

Sałatka z szynką parmeńską!

Przepis na: Sałatka z szynką parmeńską Składniki: - 200 g roszponki lub rukoli - 300 g sałaty masłowej, lodowej lub rzymskiej - 200 g pomidorków koktajlowych - 80 g pomidorów …

Bezglutenowe gofry z cukinii i ciecierzycy z twarożkiem i grillowanymi brzoskwiniami

10 minut Składniki na gofry: 1/2 szklanki (60 g) cukinii startej na tarce o grubych oczkach 40 g mąki z ciecierzycy (3 czubate łyżki)* 5 łyżek mleka roślinnego lub krowiego …

4 pomysły na śniadaniowe grzanki latem

A na wierzch kładziemy wszystko to, co podsunie nam wyobraźnia :-) Kilka moich pomysłów (zgodnie z ruchem wskazówek zegara): 1. grillowana brzoskwinia + feta Składniki: - kromka ulubionego pieczywa - …

Menu na grill party

Zielona sałatka z fetą : - 50-80 g rukoli - około 100 g świeżego szpinaku - 1 zielony ogórek - kilka zielonych oliwek (u mnie z migdałem) - 1 op. …