Przepis na: Sałatka z szynką parmeńską Składniki: - 200 g roszponki lub rukoli - 300 g sałaty masłowej, lodowej lub rzymskiej - 200 g pomidorków koktajlowych - 80 g pomidorów suszonych w oleju - 50 g zielonych oliwek - 100 g szynki parmeńskiej - 100 g sera Halloumi - oliwa z oliwek W kilka minut można stworzyć wyrazistą w smaku sałatkę z szynką parmeńską, grillowanym serem halloumi, pomidorkami, oliwkami i roszponką. Sałatka z halloumi Do mojej sałatki z halloumi warto zaserwować czosnkowe grzanki, czy nawet zwykłą bagietkę pszenną… Jeśli szykuje Ci się impreza czy rodzinna uroczystość i szukasz podobnych inspiracji na domowe oraz efektowne sałatki to koniecznie odwiedź mój wpis – Sałatki na imprezę – kilkanaście sprawdzonych przepisów! Jeżeli jednak szukasz innej sałatki to podrzucam Wam przepis na sałatkę z brokułem czy sałatkę gyros. Sałatka z szynką parmeńską to pomysł na pyszny lekki obiad lub kolację. Na rozgrzaną patelnię np. do grillowania smażymy ser z obu stron na rumiano. Ja opcjonalnie dodaję także odrobinę zalewy z suszonych pomidorów, dzięki czemu sałatka jest jeszcze bardziej wyrazista w smaku. Wykonanie: Sałatkę można podać w jednej większej misce lub bezpośrednio zaserwować ją na talerzach. Gotową sałatkę podajemy z czosnkowymi grzankami, bagietką czy np. chlebkami naan (jeśli nie próbowaliście to bardzo Was zachęcam do wypróbowania).
