4. Mąka ziemniaczana - 1 łyżka mąki ziemniaczanej wymieszana z 3 łyżkami wody może zastąpić jedno jajko w przepisach na ciasta. Bezglutenowe wypieki - w przepisach na ciasta bezglutenowe, jajka …
W butelce typowego wina frizzante panuje ciśnienie od 1,5 do 2 barów, podczas gdy wina spumante – takie jak szampan czy zdecydowana większość prosecco DOC i DOCG – sprzedawane są …
Dowiedz się, jakie są kluczowe różnice między żurkiem a barszczem białym, dwoma tradycyjnymi polskimi zupami, które często mylone są ze sobą.
Oto przepis na wytrawny dip z serem mascarpone: Składniki: 250 g serka mascarpone 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka świeżo startego parmezanu 1 łyżeczka startego czosnku 1 łyżka posiekanej świeżej …
Z kolei fanom kuchni meksykańskiej można polecić przygotowanie chili con carne, czyli mielone mięso wołowe lub wieprzowe duszone w sosie pomidorowym z warzywami, takimi jak kukurydza czy fasola. Dlatego też …
Każdy z nas wie, że można ze świecą szukać kogoś, kto pizzy nie lubi, a i tak nie wiadomo, czy ktoś taki się znajdzie. Urlop na południu jest doskonałym sposobem …
Pesto z czosnku niedźwiedziego jest pikantne, aromatyczne i smakuje wspaniale. Oprócz tego to bogactwo cennych składników, witamin i minerałów, o nieocenionych korzyściach dla zdrowia. Poznaj przepis na pesto i dowiedz …
Tatry co roku przyciągają rzesze turystów. Piękne krajobrazy, górskie szczyty i obcowanie z naturą sprawia, że chcemy powracać w te miejsca za każdym razem. Podhale słynie również ze znakomitej góralskiej …
Często sięgamy po żywność w puszkach. Puszkowane produkty kuszą nas wygodą przechowywania i użycia. Wiele osób zastanawia się jednak, czy takie jedzenie jest zdrowe i można je bezpiecznie spożywać. Przedstawiamy …
To pyszne i proste, ale nieco zapomniane ciasto. Przypominamy łatwy i sprawdzony przepis na pleśniak! Dzięki niemu przygotujesz ciasto, którym zachwyci się cała rodzina. Pyszne, ale zapomniane ciasto: PLEŚNIAK Pleśniak …
Ziemniaki po pewnym czasie stają się miękkie i zaczynają puszczać pędy. Większość z nas wyrzuca je wtedy bojąc się, że takie warzywo stało się niejadalne lub wręcz toksyczne. Czy takie …
Przygotuj pączki na Tłusty Czwartek, które będą mniej tłuste! Dowiedz się jak to zrobić stosując proste triki, takie jak dodanie spirytusu do ciasta czy smażenie w odpowiednio wysokiej temperaturze.
Poznaj przepis na sałatkę Colesław jak w KFC. To prosta i pyszna surówka z białej kapusty. Colesław jak z KFC! Sałatka z białej kapusty Przedstawiamy sprawdzony przepis na klasyczną surówkę …
Nie każde opakowanie cynamony zawiera tę samą przyprawę. Dowiedz się, jak odróżnić prawdziwy cynamon od tego z Chin. Cynamon- skąd pochodzi? W kuchni najczęściej używamy kory cynamonowca: wysuszonej i zmielonej …
Poznaj tajniki gotowania warzyw na sałatkę jarzynową, aby zachować ich smak i wartości odżywcze. Dowiedz się, kiedy gotować w zimnej wodzie, a kiedy na parze.
Wbrew pozorom, na diecie wcale nie musisz rezygnować z jedzenia ziemniaków! Ziemniaki nie tuczą, a 100 gram to jedyne 60-70 kcal. To jak je przyrządzimy i w jakim towarzystwie podamy, …
„Ciepłe”, „chrupiące”, „prosto z pieca” takie właśnie powinno być pieczywo. Jednak wypiekom z supermarketu często do tego daleko. Istnieją jednak pewne wyjątki. Podpowiadamy, jakie jest najlepsze pieczywo w Biedronce pod …
Dowiedz się, jak prawidłowo otworzyć butelkę szampana, zarówno tradycyjnym sposobem, jak i za pomocą szablowania. Naucz się, jak unikać marnowania tego szlachetnego trunku i niebezpiecznych sytuacji.
