Wieprzowina strona 22

Roladki wieprzowe z chrzanem i orzeszkami

Polecam :) Składniki - 1 kg schabu - 1 szklanka posiekanych orzechów ziemnych - mały słoik chrzanu - pieprz ziołowy - słodka mielona papryka - słodka mielona papryka - ½ …

Maczanka krakowska

Solanka do mięsa na każdy litr wody - 2 łyżki soli 4 liście laurowe 1,5 kg karkówki bez kości 5 średnich cebul 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 …

Kotlety schabowe moczone w mleku i cebuli

Kotlety schabowe moczone w mleku i cebuli 1 kg dobrej jakości wieprzowiny (na 4-6 kotletów) ok 1 l mleka 2 cebule 2 jajka bułka tarta mąka pszenna sól pieprz smalec …

Gulasz wieprzowy z warzywami

Potrzebne składniki - 1 kg szynki wieprzowej - 2 cebule - 3 ząbki czosnku - 8 pieczarek - 2 czerwone papryki - 4 pomidory obrane ze skórki - 2 marchewki …

Cannelloni

ok 12-14 sztuk makaronu Cannelloni farsz do rurek Cannelloni: 500 g łopatki wieprzowej pomidory z puszki ząbek czosnku cebula 250 g żółtego sera łyżka bazylii olej sól, pieprz sos beszamelowy: …

Leczo z mięsem wieprzowym i cukinią

Jeśli zdecydujesz się wykonać przepis na: Leczo z mięsem wieprzowym i cukinią wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej …

Perfekcyjne spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese 2 duże porcje Składniki: - około 250 g makaronu spaghetti (około pół opakowania) - 500 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowo-wołowego) - 500 ml passaty pomidorowej - 1 duża …

Noodle yakisoba z wieprzowiną

Obiad - Noodle yakisoba z wieprzowiną

Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym

Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym (4 porcje) Składniki: 1 średnia polędwiczka wieprzowa, pokrojona na 1 cm plastry 2 łodygi rabarbaru, umyte i pokrojone w plasterki 3 łyżki dżemu truskawkowego lub …

Schab duszony z warzywami

Składniki: schab 1 kg niewielki por 1 większa marchewka 1 gałązki seler naciowy 2-3 większa cebula 1 ząbki czosnek 2 nieco ponad litr bulion szczypta papryka słodka szczypta papryka ostra …

Kotlety mielone - przepis podstawowy

Składniki: 1 kg wieprzowiny (łopatka) 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 1 czerstwa kajzerka około szklanki mleka (do namoczenia kajzerki) 2 jajka bułka tarta do optoczenia kotletów sól, pieprz olej …

Schabowe poduszki nadziewane serami

Schabowe poduszki nadziewane serami Składniki: około 700 g schabu bez kości 100 g sera żółtego 100 g mozzarelli 100 g fety 100 g oscypka 2 gałązki świeżego tymianku 2 łyżki …

Biodrówka duszona w sosie pomidorowym

Składniki: 1,30 kg mięsa (biodrówki wieprzowej) 3 cebule 4 ząbki czosnku 1 litr przecieru pomidorowego (przepis znajdziesz tutaj ) 1 mały koncentrat pomidorowy 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 …

Żeberka miodowe z duszoną cebulką

Składniki: 1,5 kg żeberek (paski) 3 cebule 6 łyżek ciemnego sosu sojowego 5 łyżek miodu (gryczanego) 2 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego pół łyżeczki ziaren czarnego pieprzu 1 łyżka …

Chow mein z wieprzowiną i z warzywami

Chow mein z wieprzowiną i warzywami Składniki: polędwiczka wieprzowa (około 500 g) papryka czerwona marchewka 2 małe kapusty pak choi opakowanie groszku cukrowego kilka mini kukurydzy opakowanie makarony chow mein …

Pulpety w sosie koperkowo-musztardowym

- 500 g mięsa mielonego wieprzowego - przyprawa do mięsa mielonego - 1 jajko - 1 duża cebula - 2 ząbki czosnku - garść bułki tartej - 1 łyżka mąki …

Gulasz po węgiersku

1 kg łopatki wieprzowej lub wołowej (można wybrać inny rodzaj wołowiny lub połączyć dwa rodzaje mięsa) 2 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowego po 1 łyżeczka ostrej papryki, słodkiej papryki i …

Klopsiki z mozzarellą w sosie pomidorowym

Składniki Klopsiki - 700 g mięsa wieprzowego mielonego - 1 łyżeczka soli - 1,5 łyżeczki pieprzu - 1 łyżeczka oregano - 1 łyżeczka suszonej bazylii - 2 łyżeczki słodkiej papryki …