Składniki: schab 1 kg niewielki por 1 większa marchewka 1 gałązki seler naciowy 2-3 większa cebula 1 ząbki czosnek 2 nieco ponad litr bulion szczypta papryka słodka szczypta papryka ostra szczypta oregano szczypta majeranek łyżki dla koloru (opcjonalnie) sos sojowy 2 sól pieprz łyżka mąka pszenna 1 łyżka mąka ziemniaczana 1 Schab duszony z warzywami Zapraszam Was dzisiaj do wypróbowania przepisu na schab duszony z warzywami. W każdym połączniu ten schab duszony z warzywami smakuje doskonale i z pewnością zachwyci wszystkich domowników! Do podania: dowolna kasza (u mnie pęczak), ziemniaki, kluski śląskie... oraz prosta sałatka z winegretem lub surówka Instructions Schab myjemy, osuszamy i kroimy w ok. 1,5cm plastry. W ostatnim czasie na blogu pojawia się zdecydowanie zbyt mało klasycznych, rodzinnych przepisów, które doskonale sprawdzą się np. na niedzielnym stole. Tymczasem dzisiaj zapraszam Was do wypróbowania tego pysznego przepisu na schab duszony z warzywami. Swój schab podałem w towarzystwie gotowanej kaszy pęczak i prostej sałatki z ogórków i pomidorów. Swój schab podałem w towarzystwie gotowanej kaszy pęczak i prostej sałatki z ogórków i pomidorów. Z sosu usuwamy seler i zagęszczamy go rozrobioną z wodą mąką (energicznie mieszając). Zamiast sałatki, możecie podać go z klasyczną surówką z marchewki lub selera.
