Już od dawna miałam ochotę na pierogi ala mięsne, ale że nie jestem fanką ich lepienia, zawsze nie było właściwego momentu. Zbliżające się święta okazały się doskonałą okazją, aby wreszcie …
U mnie na świątecznym stole na pewno nie może zabraknąć karpia, pierogów i kompotu z suszu – to moje ukochane smaki, a jakie są Wasze? Zebrałam dla Was inspirujące mnie …
Ciasto na pierogi: 4 szklanki maki pszennej 1.5 szklanki wrzącej wody szczypta soli 1 łyżka oleju lub masła Farsz: 700 g kapusty kiszonej 500 g grzybów leśnych mrożonych lub 50 …
Według mnie najlepiej smakują krótko podsmażone na maśle (opcjonalnie z gałązką rozmarynu), ale bardzo smaczne są również z podsmażoną cebulką lub w wersji bez dodatków.
Sprawdź mój przepis na pyszne ciasto czekoladowe z wiśniami Inne przepisy bożonarodzeniowe dla dzieci Jest szukasz inspiracji na przepisy bożonarodzeniowe dla dzieci nie tylko na wigilię, ale też na pierwszy …
Składniki ciasto 2 szkl mąki 50 g masła szczypta soli ok. 1/2 szkl masa makowa 100 g maku 400 ml mleka 2 łyżki miodu 1 łyżka skórki pomarańczowej 1 łyżka …
7. Barszcz czerwony Przepisy na: Kapusta i groch Tradycja mówi, że kapusta ma magiczną życiodajną moc, która sprawia, że przyroda budzi się do życia na wiosnę. Zupa grzybowa Przepisy na: …
Polecam również wersję na słodko czyli pierogi z jagodami Składniki: 300g mąki 1 jajko 125 ml gorącej wody 200 g mięsa mielonego 30 dag boczku 2 cebule 3 ząbki czosnku …
Pochodzi jeszcze z czasów, gdy mieszkaliśmy w Bieszczadach :) Składniki na ciasto:650 g mąki typ 500 70 g masła 400 ml gorącej wody (ok. 90 stC) szczypta soli Składniki na …
W proporcjach – ok. 1 szklanki wrzącego mleka na 2 szklanki mąki, jeśli ktoś nie toleruje mleka, jest weganinem to polecam mleko zastąpić wrzącą wodą w proporcji 1 szklanka wrzącej …
Kiedyś pierogi przygotowywane były wyłącznie z okazji świąt i każde święto miało swój różniący się farszem i kształtem pieróg, np.: kurniki – duże pierogi weselne z różnymi nadzieniami, zawsze z …
Składniki: ciasto na pierogi: 1,5 szklanki mąki pszennej (ja używam poznańskiej) około 135 ml ciepłej wody 1 łyżka oleju szczypta soli farsz: 300 g jarmużu 200 g białego sera (ja …
na ciasto :-około 300 gram mąki pszennej - pełnoziarnistej ( ja użyłam mąki Gdańskie Młyny )- 160 ml bardzo ciepłej wody- 1 łyżeczka oliwy- 1 łyżeczka ziół prowansalskichSkładniki na farsz:- …
Gdy cisto będzie już lepiące i niezbyt gorące przekładamy wszystko z miski na oprószony mąką blat i wyrabiamy rękoma tak długo, aż stanie się gładkie i elastyczne (około 15 min). …
Wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy ok. 2-3 minut od czasu aż wypłyną na powierzchnie. Jedną przykrywamy miseczką lub wilgotną ściereczką, drugą na podsypanym mąką blacie rozwałkowujemy możliwie jak …
Ciasto 500 g mąki pszennej 2 jajka 200 ml mleka 30 g świeżych drożdży 100 g masła 6 łyżek cukru Drożdże wraz z jedną łyżką cukru i trzema łyżkami mleka …