Pysznie strona 2

Sałatka z tortellini z rukolą i suszonymi pomidorami

Bardzo smaczna i szybka do przygotowania sałatka, która wymaga moim zdaniem wykorzystania jak najlepszych jakościowo składników. Nie przygotuję jej, jeśli nie mam do dyspozycji moich ulubionych suszonych pomidorów, albo odpowiedniego …

Czekoladowy deser a'la tiramisu

Prosty deser, coś na bazie Tiramisu, tyle, że bez dodatku jajek, a na śmietance z mascarpone. Najtrudniejsza część deseru, to połączenie masy z rozpuszczoną żelatyną – śmietana i mascarpone są …

Tortille z kurczakiem i warzywami

2 piersi kurczaka 2 mini sałaty rzymskie lub 1/2 kapusty pekińskiej 1 ogórek zielony, szklarniowy kilka rzodkiewek 3 małe czerwone cebule 4 łyżki cukru 4 łyżki białego octu winnego 1 …

Mizeria inaczej

Polecam i Wam. 3 ogórki zielone 1 pęczek koperku 2 ogórki konserwowe 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki majonezu (u mnie 1 łyżka kieleckiego, 1 łyżka hellmans babuni) …

Placuszki dyniowo-bananowe

Są idealne, by osłodzić je np powidłami śliwkowymi lub cukrem pudrem. 250 g puree z dyni 2 banany 2 jajka 1 łyżka płynnego miodu (u mnie rzepakowy) 1 – 1 …

Makaron z tagiatelle z indykiem i pomidorkami

Składniki – na 2 porcje: – 200 g makaronu tagiatelle -1 pierś z indyka – olej rzepakowy lub inny – 2 ząbki czosnku – mała czerwona cebula – pomidorki koktajlowe …

Jagody z chia i mascarpone

Składniki/2 porcje: – 100 g jagód (mogą być mrożone) – 1 białko – 150 g serka mascarpone – 350 ml jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego – 4 łyżeczki cukru pudru …

PUDDING RYŻOWY Z GORĄCYM SOSEM CZEREŚNIOWYM!

SKŁADNIKI NA PUDDING RYŻOWY Z SOSEM CZEREŚNIOWYM - 100 g ryżu jaśminowego - 300 g wody - 100 g mleka owsianego - szczypta soli - dla tych, którzy lubią bardzo …

Kiełbasa smażona z cebulą w pomidorowym sosie

Tym razem zostało mi kilka parówek po domowych hot dogach więc skroiłam je dodatkowo, aby się nie zmarnowały. 2 pętka kiełbasy podwawelskiej 3 cebule 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2-3/4 szkl. …

Surówka z jabłek i kalarepy

kwiecień 2022 (20) marzec 2022 (22) luty 2022 (19) styczeń 2022 (19) grudzień 2021 (25) listopad 2021 (21) październik 2021 (25) wrzesień 2021 (22) sierpień 2021 (18) lipiec 2021 (26) …

Sałatka bałkańska

🙂 Zróbcie sobie taką. 2-3 zielone ogórki 200 g półtłustego twarogu 2-3 łyżki oleju 1 łyżka białego octu winnego 3 ząbki czosnku sól Czosnek obieramy, drobno siekamy lub przeciskamy przez …

Kuskus z warzywami

Początkowo myślałam, że przyprawię całość ziołami i skropię odrobiną soku z cytryny, ale koniec końców w misce wylądował majonez i tak powstała sałatka, która fajnie sprawdziła się do zjedzenia na …

Focaccia na zakwasie

Dlatego też przyjemnością dołączyłam do wspólnego wypiekania focacci na zakwasie w Piekarni Amber Powiem Wam, że świadomość takiego wspólnego wypiekania bardzo mi się spodobała. Jedną z zalet całego zamieszania z …

Tortilla kebab z czerwoną kapustą

Sos ziołowo-ogórkowy: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% sok z cytryny (u mnie około 1 łyżka) 2 kiszone ogórki starte na tarce (u mnie średnie oczka) 1 …

Wafle z mlekiem w proszku i bakaliami

orzechów włoskich około 5-6 sztuk galaretek w cukrze 1 op. cukru wanilinowego 2 łyżki kakao 2 suche wafle/andruty Masło rozpuszczamy na małym ogniu razem z cukrem, cukrem wanilinowym, kakao oraz …

Pieczeń drobiowa z marchewką i mozzarellą

około 800 g mięsa drobiowego (u mnie pierś indyka) 1 marchewka 1 duża cebula 1 op. mozzarelli w zalewie xl 1 jajko zioła prowansalskie sól, pieprz odrobina bułki tartej odrobina …

Papryka zapiekana z jajkiem i mozzarellą

Jeżeli czujecie podobnie, wśród wielu sposobów na jej wykorzystanie w kuchni, polecam Wam ten, na paprykę pieczoną z serem mozzarella i jajem sadzonym. Temperaturę piekarnika obniżamy do 180 stopni i …