Jagody z chia i mascarpone

Składniki/2 porcje: – 100 g jagód (mogą być mrożone) – 1 białko – 150 g serka mascarpone – 350 ml jogurtu naturalnego lub mleka roślinnego – 4 łyżeczki cukru pudru lub miodu – 2 łyżeczki chia do dekoracji: mięta i jagody Przygotowanie: 250 ml jogurtu lub mleka mieszamy z 2 łyżeczkami ziaren chia i dwoma łyżeczkami cukru. Jagody z chia i mascarpone to pyszne połączenie i propozycja na szybki deser. Jagody miksujemy z pozostałym jogurtem lub mlekiem (100 ml).