Jesień strona 14

CZEKOLADOWE CIASTO Z POWIDŁAMI I PIANKĄ ŚLIWKOWĄ

Można go nazwać takim skromnym torcikiem ;) Składniki na tortownicę 18 cm: Składniki na tortownicę 18 cm: - 2 jajka kl L - 1/2 szkl cukru - 35 g masła …

Ciasteczka szarlotki

Te ciasteczka to coś pośredniego pomiędzy racuszkami a ciasteczkami.idealne na drugie śniadanie do szkoły lub do popołudniowej kawki -polecam - 1,5 kg jabłek - kostka margaryny (250g) - 400 g …

Kruche ciasto z morelami i orzechową kruszonką

Składniki: Na ciasto: - około 1 kg moreli (lub śliwek, brzoskwiń) - 200 g masła - 250 g mąki krupczatki - 50 g mąki pszennej - 50 g cukru pudru …

Muffinki ze śliwkami i kruszonką

Składniki (6 dużych foremek lub 8 mniejszych ): - 150 g mąki - 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia - 60 g cukru trzcinowego - szczypta soli - 1 i 1/2 …

Krem z dyni i mango

Zachwyca smakiem 🙂 Składniki: 1 kg dyni 1/2 l bulionu warzywnego (wywar z włoszczyzny z dodatkiem listka laurowego, kilku ziaren ziela angielskiego, pieprzu i soli) 1/2 l mleka 1 średnia …

Krem z pieczonych warzyw

Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 2 małe selery 2 średnie pietruszki 3 średnie marchewki 2 duże buraki 3 ząbki czosnku 1 duża cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka ziół …

Pęczotto z kurkami

😉 Pęczotto z kurkami Składniki: około 200 g kaszy pęczak 200 g kurek 100 g masła ząbek czosnku około 1 litr bulionu garść startego twardego sera np. grana padano łyżka …

Tarta z dynią na słono

Pozostałe: - 1 pomarańczowy pomidor, - 1 łyżka masła, - ok. 10 g żółtego sera np. Cheddar, - ok. 300 g dyni (bez skóry), - 1 cebula, - przyprawy: sól, …

Zupa dyniowo-marchewkowa z pomarańczą

Wygląda już wiosennie, a rozgrzewa w te chłodne dni :) - 1-2 marchewki, - 700 g dyni (bez skóry), - 1 łyżka masła, - 1 łyżka masła, - 1 cebula …

Kapuśniak na żeberkach wędzonych

Składniki: 700 g kapusty kiszonej 300 g żeberek wędzonych 200 g boczku wędzonego surowego 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 4 ziemniaki 1 cebula 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego 2 …

Pieczone jabłka z żurawiną i miodem

Składniki: 4 duże jabłka 4 łyżeczki żurawiny suszonej 4 łyżeczki miodu cynamon Przed podaniem możemy polać jabłka sokiem, który podczas pieczenia z nich wyciekł.

Zupa krem z dyni i marchewki (z puree z dyni)

Składniki: - 500 g puree z dyni - około 750 ml bulionu warzywnego lub warzywno-mięsnego - 3 marchewki - 1 cebula - kawałek imbiru (około 2cm) - łyżka oleju - …

Surówka z marchewki i ogórków kiszonych

Składniki: 2 marchewki 3 ogórki kiszone 1 jabłko 1 czerwona cebula 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób wykonania: …

Kapuśniak z ziemniaczkami

Kapuśniak z ziemniaczkami Składniki: 1 kawałek wędzonego żeberka korzeń pietruszki kawałek selera 3-4 liski laurowe kilka ziarenek ziela angielskiego 2 ząbki czosnku około 500 g kapusty kiszonej z marchewką (u …

Fasolka po bretońsku

Składniki: - 500 g fasoli (Piękny Jaś) - 1 passata pomidorowa z ziołami i czosnkiem (Biedronka), - 1 większa czerwona cebula, - 6 pieczarek, - 2 długi kiełbasy podwawelskie (min. …

Zupa ogórkowa z selerem naciowym

Składniki: 1 ćwiartka kurczaka 3 marchewki 3 pietruszki 1 seler naciowy 10 średnich ogórków kiszonych 6 ziemniaków 200 ml soku z kiszonych ogórków 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej …

Zupa dyniowo-batatowa

Składniki: - 1 cebula - 4 ząbki czosnku - 1 łyżeczka masła klarowanego - 350-400 g batatów - 500 g puree dyniowego (TUTAJ dowiesz się jak zrobić puree dyniowe) - …