Wskazówka: Chleb na drożdżach najlepiej smakuje tego samego dnia, w porównaniu z chlebami na zakwasie znacznie szybciej się starzeje, więc najlepiej go zamrozić i sukcesywnie wyjmować odpowiednią ilość. Łapcie i …
Miskę z ciastem przykrywamy (ja mam specjalną miskę z pokrywką, ale można owinąć ją też folią spożywczą) i wstawiamy do lodówki na całą noc*. Następnego dnia wyrośnięte ciasto ponownie krótko …
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
Na moim profilu na IG w wyróżnionych stories znajdziecie zdjęcia z poszczególnych etapów wyrabiania ciasta.zaczyn:250g mąki (typ 650)250ml wody3g świeżych drożdży (kulka o średnicy ok 0,7cm) albo 0,8g drożdży suszonychDrożdże …
Czas mamy trudny i ciężki dla wielu, ale usiądźmy w najbliższym gronie i cieszmy się chodź te 2 dni, zapomnijmy o problemach, pamiętajmy o najbliższych, pamiętajmy o dzieciach… Składniki: Tortownica …
Składniki na 1 duży bochenek: 700g mąki pszennej + do podsypywania 15g świeżych drożdży 300ml letniej wody 150ml letniego mleka 1 łyżeczka cukru 2 łyżeczki soli 30g roztopionego masła 4 …
Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej – u mnie typ 550 mąka TOTA* 1 szklanka ciepłej wody (250 ml) 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju 25 g świeżych drożdży 1 …
Tego chleba nie pieczemy w jeden dzień 😉 CHLEB Z KASZY GRYCZANEJ NIEPALONEJ Składniki: 400 g kaszy gryczanej niepalonej 100 g kaszy jaglanej 700 ml wody 2 pełne łyżeczki soli …
Przepis na: Prosty chleb pszenny Przygotowanie: 80 min Pieczenie: 35 min Łącznie: 115 min Składniki: 500 g mąki pszennej chlebowej lub ewentualnie pszennej tortowej 25 g świeżych drożdży lub 7g …
Przepis na chleb z naczynia żaroodpornego Składniki: 650g mąki pszennej 500 ml letniej wody 25g drożdży (świeżych) 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżeczki oleju roślinnego 50g sezamu 50g …
500 g mąki pszennej (u mnie tortowa 450 ) 8 g drożdży suchych 2 płaskie łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 400 ml ciepłej wody 1 łyżka oliwy lub oleju + …
Na tym etapie możemy odciąć kawałek ciasta i zrobić z niego mniejsze kuleczki, które znajdą się na wierzchu chlebka jako rączka. Tak powstałe chlebki układamy na blasze wyłożonej papierem do …
Nocny chleb pszenny Nocny chleb pszenny – składniki: 650 g mąki pszennej uniwersalnej 650 (plus do podsypania) opakowanie 8g suchych drożdzy 500 ml ciepłej wody łyżeczka soli łyżeczka cukru 2 …
Kiedy pierwszy raz upiekłam ciasto bananowe z przepisu Jadłonomii, a później jeszcze ciasto pomidorowe to doznałam niemal objawienia smakowego 😀 Jego zapach podczas pieczenia, wilgotny środek, szczęście podczas konsumowania, kiedy …
200 g mąki pszennej 200 g mąki żytniej 200 g mąki orkiszowej 400 ml ciepłej wody 8 g drożdży instant 1 łyżka miodu 1 łyżka soli Po upływie tego czasu …
Szybki chleb z otrębami Drukuj Ocena: 4.7 /5 ( 31 głos/y ) składniki 450 g mąki (użyłam 300 g mąki typu 550 i 150 g typu 850) 150 g otrąb …
Liczba porcji: 790 g chleba owsianego Kaloryczność kcal: 280 w 100 g chleba Dieta: wegańska, wegetariańska 2 niepełne szklanki mąki owsianej - 250 g 1 szklanka mąki pszennej tortowej - …
