W małej miseczce mieszamy majeranek, starty na drobnych oczkach czosnek (lub przeciśnięty przez praskę), sól, świeżo mielony pieprz (u mnie około 4 przekręcenia młynka, można dać ciut więcej), zmiażdżone w …
Biszkopt orzechowy: 4 duże jajka 150 g cukru 100 g mąki pszennej tortowej pół łyżki mąki ziemniaczanej 100 g orzechów włoskich, zmielonych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki wody …
PRZEPIS (na blaszkę/naczynie szklane 20x20 cm) 115 g ugotowanych, obranych i posiekanych buraków 1/2 szklanki soku pomarańczowego 1/2 szklanki pełnoziarnistej mąki pszennej 1/4 szklanki niesłodzonego kakao 1/4 łyżeczki drobnej soli …
Składniki: mały seler por pietruszka dwie małe marchewki paczka mrożonego zielonego groszku duża cebula kilka łyżek oleju 100 ml śmietanki 12% przyprawa typu jarzynka do smaku liść laurowy -2-3 szt …
Na słodko 2 jajka 400 ml mleka (około 2 szklanki) 150 g mąki pszennej (około szklanki) 2 łyżeczki cukru łyżka oleju szczypta soli opakowanie budyniu śmietankowego/waniliowego (bez cukru) Na wytrawnie …
Śledź z żurawiną w curry Składniki: opakowanie śledzi matjas (250 g) 1 cebula szczypta cukru 1/3 szklanki suszonej żurawiny 50 ml oleju 1/2 łyżeczki curry 2 łyżeczki soku z cytryny …
Składniki: 3-4 pieczarki (u mnie 4 mniejsze) 3 kawałki marynowanej papryki Octim 4 pełne łyżki kukurydzy z puszki 3 plasterki schabu 1-2 łyżki majonezu 3 łyżki startego żółtego sera (na …
Masę wylać na wyłożoną papierem blachę do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez ok 8 minut. Wystudzić, połamać na kawałki i zmiksować na chrupką posypkę.
Składniki na spód z ciastek owsianych: ok. 210g ciasteczek owsianych z orzechami np. Bonitki 50g miękkiego masła Składniki na masę serową: 1 kg twarogu, minimum 3-krotnie mielonego (może być z …
Pierś kurczaka w cieście francuskim wg. mojej propozycji, będę wdzięczny, jeśli podzielisz się z innymi opinią na jego temat oraz zrobisz zdjęcie wykonej potrawy i prześlesz je na mój adres …
Nadzienie chlebowe + dodatki - 100 g czerstwego, najlepiej żytniego chleba (ze skórką, piętki) - 60 g miodu - 50 g melasy trzcinowej (lub syropu z agawy, klonowego, ryżowego) - …
Mozzarelle pokroić na cienkie plasterki, pomidorki umyć i również pokroić na plasterki. Sprawdzi się na jako danie na kolację lub spotkanie ze znajomymi :) Na każdym kawałku ułożyć plasterki mozzarelli …
Przelewamy mokrą miskę do suchych składników i mieszamy wszystko łyżką, tylko do momentu aż składniki się połączą i nie będzie w misce śladu suchej mąki. Do dużej miski przesiewamy mąkę …
SOS Z BOROWIKÓW Mrożone prawdziwki najczęściej kupujemy już odpowiednio pocięte – nie trzeba z nimi nic robić, wystarczy grzyby rozmrozić na sicie i odcisnąć delikatnie z nadmiaru wody. Przed dodaniem …
Składniki: 1 szklanka passaty pomidorowej 2 średnie cebule 10 suszonych śliwek 4 ząbki czosnku 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki sosu Worcester 2 łyżki octu śliwkowego (można użyć winnego) …
Blaszka 22x32 cm Składniki ciasto orzechowe: 6 jajek 250 g zmielonych orzechów 150 g cukru 70 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sernik gotowany: 1 kg gęstego …
Korzenne placuszki gryczane z jabłkami Czas przygotowania: 10 minut + 8 godzin namaczania Ilość: 12 placuszków Składniki na placuszki: 1 szklanka niepalonej kaszy gryczanej 2 ½ szklanki zimnej wody 1 …
