Tarta ze szparagami to super szybka, bardzo prosta i pyszna propozycja na kolację, tarta z zielonymi szparagami, szynką wędzoną i tartym serem mozzarella. 1 opakowanie ciasta francuskiego kilkanaście cienkich zielonych …
Puree z ziemniaków przekładamy do miski, ugniatamy, wyciągamy 1/4 ziemniaków, w to miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną, dodajemy wcześniej wyjęte ziemniaki, niektórzy dodają jajko (są dwie szkoły, jedna poleca z jajkiem …
Tym razem klopsiki zostały podane w formie zapiekanki, danie jest szybkie w przygotowaniu, jedynie trochę czasu zajmuje uformowanie klopsików, a potem danie w zasadzie robi się samo, tzn. zapieka 😉 …
Z jednej strony smarujemy je sosem pomidorowym (moim, domowym) ale może być keczup, na to na całej powierzchni schabu układamy cienkie plastry cukinii. Składniki: 4 plastry schabu dobrze rozbite, sól …
Kurczak w cieście francuskim: Składniki: 2 piersi z kurczaka wędzone plastry boczku 2 szalotki 1 op. ciasta francuskiego 120 g pieczarek 50 g świeżego szpinaku 2 łyżki masła 2-3 łyżki …
4 pomidory koktajlowe garść Mix sałat z rukolą i radicchio 1 pomarańcza siekany szczypiorek 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek szczypta pieprzu cayenne kilka …
Panzanella (toskańska sałatka pomidorowa z chlebem): kawałek bagietki dojrzałe pomidorki czerwone i żółte sól morska świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka drobnych kaparów 1 mała biała cebula, obrana i bardzo …
Z chili trzeba uważać, aby nie przesadzić, ale ta zupa doskonale wpisuje się w dietę 3D, którą rozpoczęłam wpisem na pikantny naleśnik z łososiem. Składniki: - brokuł – 1 sztuka …
Najlepsze kopytka domowe – domowe kluski ziemniaczane składniki : 10 sztuk średniej wielkości ziemniaków ok. 1,5 szklanki (poj. 250 ml) mąki pszennej + trochę do posypania stolnicy 1 czubata łyżka …
Pijąc koktajle owocowe i warzywne, wodę z cytryną, sok pomidorowy, jajecznicę na parze z pomidorami, czy jajecznicę na mleku, oraz jedząc np. twarożek z rzodkiewką, naprzemiennie urozmaicając twarożek jeszcze zielonym …
Następnie obtaczamy zrazy w mące i obsmażamy na oleju z każdej strony, mięso przekładamy do garnka żeliwnego, na tym samym tłuszczu smażymy cebulę pokrojoną w piórka i gdy cebula stanie …
Sztuka mięsa: Składniki: 1 kg schabu wieprzowego 2-3 szklanki wrzącej wody mały pęczek włoszczyzny 1 cebula 2 -3 liście laurowe kilka ziaren czarnego pieprzu 2-3 ziarna ziela angielskiego Sól sos: …
Składniki: 2 kawałki schabu bez kości po 1,5 kg 2 łyżki soli 1 łyżka saletry potasowej do mięsa (lub soli peklowej) 1 płaska łyżka- pieprz młotkowany z kolendrą 1 łyżka …
Składniki: ok. 3 kg boczku wieprzowego od żeberek bez kości (w jednym kawałku, ze skórą) 1 kg mielonego mięsa wieprzowego 1 jajko 1 cebula 5 ząbków czosnku 1 łyżka oleju …
Bo my z różnymi dodatkami:z kwaśną śmietaną, z imbirem i chili, z pieczarkami, po węgiersku, SKŁADNIKI: 10 szt ziemniaków 1 szt cebula, 4 łyżki mąki pszennej, 3 łyżki startego żółtego …
Należy jednak pamiętać, aby filety rybne przed zanurzeniem w cieście piwnym były dokładnie odsączone i wytarte z wszelakiego płynu, oraz obtoczone w mące, mamy wtedy gwarancję, że ciasto będzie się …
