Blog: Smaki Na Talerzu strona 61

Filet z papryką i porem

Uwielbiam! 2-3 pojedyncze piersi kurczaka 2 czerwone papryki 2-3 pory 1 i 1/2 szkl. bulionu drobiowego 50 g serka topionego 1 łyżeczka musztardy 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki mielona papryka …

Kotlety mielone z porem i boczkiem

Zapraszam dziś na mielone z porem oraz boczkiem. 500 g mielonej łopatki 2 pory 100 g boczku w cienkich plastrach 1 czerstwa kajzerka 1 jajko 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki …

Sernik kalifornijski wg siostry Anastazji

Nie dopatrzyłam by w książce podany był rozmiar blaszki – ja wykorzystałam formę 21x32cm i mam takie spostrzeżenia – ciasta kruchego i kruszonki na pierwszy rzut oka wydaje się za …

Makaron w pomidorowym sosie zapiekany z cukinią i mozzarellą

Taka zapiekanka to prosty i nieskomplikowany pomysł na obiad lub kolację na ciepło:) U nas przyjmie się na pewno;) 400-500 g makaronu penne 1 młoda cukinia 2 kulki mozzarelli 2 …

Koszyczki z ciasta francuskiego z pieczarkami

1 op. ciasta francuskiego 1 cebula 8-10 dużych pieczarek 1 małe jajko 3 łyżki mascarpone 2-3 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18% 1/2 łyżeczki suszonego tymianku szczypta mielonej słodkiej papryki sól, …

Rolada z masą twarogową i bananami

Początkowo może się wydawać, że składników na ciasto jasne jest zbyt mało, ale spokojnie – tak ma być;) Nie przejmujcie się też jeśli wzorki nie wyjdą Wam perfekcyjnie (u mnie …

Ziemniaczana zapiekanka z kiełbasą, boczkiem i warzywami

Jeżeli rozłożycie plasterki ziemniaków w naczyniu i zostanie Wam ich więcej, proponuję rozłożyć je podwójną warstwą – jedne na drugich – będzie bardziej sycąco i bardziej ziemniaczano;) 4-6 większych ziemniaków …

Ciasto jabłkowo-budyniowe z orzechami

mąki 2-3 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki oleju Masa jabłkowa: 1 kg jabłek (ok. 6-7 sztuk) 2 galaretki cytrynowe Masa budyniowa: 500 ml mleka 3 …

Cukinia w cieście z mozzarellą i pomidorem

Dodatkowo: - 1 cukinia - 2 pomidory - 1 op. mozzarelli w zalewie xxl - czosnek granulowany - sól, pieprz W naczyniu umieszczamy mąkę, sól, jajko oraz wodę, mieszamy dokładnie …

Mielone z sosem pieczarkowym

ok. 1 kg mielonego mięsa wieprzowego 1 czerstwa bułka 1 jajko 1 cebula 1 – 1 i 1/2 łyżki musztardy sól, pieprz Sos: 150 g wędzonego boczku 1 cebula 400 …

Sałatka z jajkiem, ogórkiem i grzankami

Szybko, smacznie, warzywnie;) 1 sałata rzymska 1/2 główki sałaty lodowej 1 ogórek zielony kilka łyżek kukurydzy z puszki 4-5 jajek grzanki 6-7 łyżek jogurtu greckiego 1 mały ząbek czosnku kilka …

Szarlotka z pianką

mąki 2-3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek Pianka: 5 białek 1/2 szkl. cukru drobnego 1 op. cytrynowego kisielu Oto jeden z nich;) Baaardzo kruche, delikatne, …

Placuszki na maślance - pyszne

Bardzo polecam:) 200 g maślanki 2 jajka 2-3 łyżki cukru* 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 łyżka oleju Do miski wbijamy jajka, wlewamy …

Domowe burgery

Dodatkowo: 2 pomidory 1-2 czerwone cebule kilka ogórków konserwowych rukola/roszponka/sałata plastry wędzonego boczku (opcjonalnie) kilka plastrów żółtego sera (opcjonalnie) ketchup Sos: 3 łyżki majonezu 1-1,5 łyżeczki ostrej musztardy 1 łyżeczka …

Sałatka z kaszki kuskus z majonezem

Zapiszcie więc sobie ten przepis, bo jestem pewna, że przyda się on prędzej czy później;) 1 op. kuskusu (300g) puszka fasolki czerwonej puszka groszku puszka kukurydzy około 150-200g szynki (u …

Słonecznikowiec II

mąki pszennej 2 łyżki zimnej wody 3 łyżki oleju Masa kajmakowo-słonecznikowa: 200 g ziaren słonecznika łuskanego 2 łyżki cukru 250 g + 2 łyżki miękkiego masła 300 g masy krówkowej/kajmaku …

Deser "Ziemia z robakami"

Na szczęście był zachwycony i nie dość, że zjadł dwie porcje, to od razu pytał o powtórkę;) 180 g ciasteczek oreo/neo 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30% 1-2 …