Zapiekana owsianka ze śliwkami Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 60 g płatków migdałowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli starta skórka z płowy cytryny 3 łyżki miodu albo syropu …
Tarta szpinakowa na spodzie z ryżu Składniki: spód: 1 szklanka suchego ryżu 1 jajko 50 g startego parmezanu sól j łyżeczka mieszanki ziół - oregano, bazylia etc 1 łyżka masła …
Szybka granola z patelni 2 porcje Składniki: 4 łyżki płatków owsianych garść orzechów włoskich garść nerkowców 1 łyżeczka nasion chia (można użyć innych dodatków- dowolne orzechy czy bakalie, siemię lniane) …
Składniki: 1 kalafior 3 jajka 2 łyżki mleka sól, pieprz szczypta czosnku granulowanego szczypta ostrej i słodkiej papryki inne ulubione przyprawy wskazane 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka masła 1 …
Składniki: 1 kg żeberek Marynata: 6 łyżek ketchupu 4 łyżki sosu hoisin 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu 2 łyżki wina ryżowego albo sherry 1 łyżka słodkiego sosu chilli …
Młoda kapusta z kiełbasą i ziemniakami Składniki: 1 mała główka młodej kapusty 2 młode marchewki liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 1 cebula 1 łyżka oleju 2 łyżki przecieru pomidorowego …
Chłodnik z arbuza i melona z salsą Chłodnik: 1 kg arbuza ½ kg melona ok. 1/3 łyżeczki tabasco Salsa: 100 gr arbuza 100 gr melona 100 gr ogórka łyżka posiekanej …
Odwrócone ciasto z rabarbarem Składniki: Ciasto: 150 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki mąki skórka z połowy cytryny 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 …
Kluski leniwe Składniki: 250 g sera białego 2/3 szklanki mąki 1 jajko szczypta soli do podania: 2 łyżki masła, 3 łyżki mąki tartej, 1 łyżeczka cukru Wykonanie: Twaróg rozgnieść bardzo …
Beef bulgogi czyli wołowina w ostro-słodkim sosie Składniki: 1/2 kg wołowiny ( polędwica, rostbef albo łata) 1/3 szklanki sosu sojowego 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka …
Ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym Składniki: 1 kg ziemniaków dobrych do pieczenia 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy albo oleju 2 cebule 2 ząbki czosnku 3/4 kg mięsa mielonego (u …
Pieczarki z jarmużem i jajkiem 2 porcje Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy 1 łyżka masła 300-400 g pieczarek 1 łyżka sosu sojowego 1 ząbek czosnku 200 …
Można zrobić podwójna porcję bo dobrze smakuje jak postoi w lodówce lub można zamrozić na później. Klops z parmezanem w sosie pomidorowym Składniki: 1 kg mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1 łyżka …
Domowe bułki śniadaniowe Składniki: 1 ugotowany ziemniak 350 g mąki 1 łyżeczka drożdży suszonych 2 łyżeczki oliwy 2/3 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 220 ml ciepłej wody do posmarowania żółko …
Jak omlet się podpiecze z drugiej strony, to za pomocą drewnianej łyżki porwać delikatnie na kawałki, dodać resztę masła i obsmażyć kawałki ze wszystkich stron. Cesarski omlet wiedeński Składniki: 1/2 …
