Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy, dodać cebulę, smażyć ok 15 minut mieszając aż zbrązowieje, dodać szczyptę soli i 1 łyżkę octu balsamicznego i pół łyżki cukru, wymieszać i smażyć …
Krokiety z nadzieniem z mięsa po rosole Składniki: nadzienie: 2 cebule 1 łyżka oleju 1 porcja mięsa po rosole 100 g białego serka ( taki do smarowania kanapek) 3 łyżki …
Ciasto zebra 3 jajka 1 kostka masła (200 g) 1 szklanka cukru 2 i ½ szklanki mąki 2 łyżki kakao 200 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki …
Kukurydziane chipsy Składniki: 3/4 szklanki mąki kukurydzianej 5 łyżek mąki pszennej 3 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki oregano 1/3 łyżeczki papryki ( słodkiej lub ostrej) Wykonanie: Do miski …
Potrawka z kurczaka z groszkiem Składniki: 1 cebula pół pora 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 kg udek z kurczaka ( pozbawionych skóry i kości) 100 ml białego wina …
Składniki: 100 g kaszy gryczanej palonej 250 g białego sera 1 cebula 1 łyżka oleju 1 cebula 2 jajka 4 łyżki posiekanych ziół ( pietruszka, koperek, szczypiorek) 1 łyżka kaszy …
Ciastka z kleiku ryżowego z wisienką 170 g kleiku ryżowego 1/2 szklanki cukru 130 g wiórków kokosowych 1 masło 3 jajka cukier wanilinowy łyżeczka proszku do pieczenia wisienki lub dżem …
Zupa gulaszowa z pęczakiem i ziemniakami Składniki: 2 cebule 2 papryki 4 ząbki czosnku 2 łyżki smalcu, lub oleju 1 kg wołowiny na gulasz 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka …
Zapiekanka z bakłażanem i sosem mięsnym pod beszamelem Składniki: 3 bakłażany 3 łyżki oliwy 2 duże ziemniaki sos mięsny: 1 cebula 2 marchewki 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2 …
Kapuśniak na żeberkach kawałek żeberek (ok 500 -500 g) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera liść laurowy ziele angielskie 4 ziarna pieprzu kawałek wędzonej kiełbasy ( ok 150 g) - …
Wypełnienie: gruszki w syropie gruszki w syropie 100 gr cukru 160 g gorzkiej czekolady 160 g cukru pudru 200 ml śmietanki 30% lub 36 % 4 jajka Zimne masło posiekać …
Czas przygotowania: 50 minut Składniki: 1 kg ziemniaków 2 papryki 3 marchewki 1 czerwona cebula 4-5 kawałków kiełbasy 5 łyżek oliwy 1/2 łyżeczki oregano 1 ząbek czosnku sól, pieprz do …
500 g ciasta francuskiego2 główki brokułów ( ok 700 g łącznie)2 łyżki masła3 pory150 ml kwaśniej śmietany 18%1 łyżeczka soku z cytryny80 ml wodypęczek szczypiorku3 łyżeczki musztardy ziarnistej1/2 łyżeczki solipieprz200 …
Zupa z dyni i soczewicy z mleczkiem kokosowym Składniki: 2 cebula 3 ząbki czosnku kawałek imbiru ( 3 cm) 2 łyżki oleju 1 łyżka czerwonej pasty curry 2 liście limonki …
Bigos z wędzonym tofu SKŁADNIKI: 3 łyżki oleju 1 duża cebula po 300 g kapusty - białej i kiszonej 10 suszonych śliwek 2 liście laurowe 1/2 łyżeczki przyprawy 5 smaków …
