Blog: Słodko Słodka strona 6

Chrupiące ogórki w zalewie pomidorowej.

Składniki: 7 słoików 500 ml - 2,2 kg ogórków gruntowych Zalewa: - 1,5 l wody - 250 g przecieru pomidorowego - 180 g cukru - 2 łyżki soli - 150 …

Torcik Serowo – Miodowy “Plaster Miodu”.

mąki pszennej 1 łyżeczka sody 100 g masła lub margaryny 1/3 szkl.cukru 2 jajka L 8 łyżek mleka 6 łyżek miodu lipowego Masa Serowa: 1 kg twarogu z wiaderka 3-krotnie …

Knedliki czeskie.

Składniki: 500 g mąki pszennej wrocławskiej typ 500 lub mąki krupczatki 1 łyżeczka cukru 20 g świeżych drożdży pół łyżeczki soli 1 bułka kajzerka 2 łyżki roztopionego masła 250 – …

Bigos z młodej kapusty.

Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …

Cukinia w sosie pomidorowym do słoików na zimę.

Składniki: 3 słoiki 0,7 l 1,5 kg młodej cukinii pół kg czerwonej cebuli 2 duże pomidory malinowe 1 łyżka soli 1 szkl.cukru pół szkl.octu pół łyżeczki ostrej papryki łyżka słodkiej …

Sandwicze z jajecznicą, szynką i serem.

Składniki: chleb tostowy masło jajka ( na jednego składaka jedno jajko) sól i pieprz do smaku plastry szynki plastry sera opcjonalnie ulubione dodatki, można dać plasterek pomidora do środka olej …

Fanta – styczne ciasto z mandarynkami.

W Niemczech jest bardzo popularne, co prawda moja wersja jest przerobiona, bo u Kasi na ciasto jeszcze przed włożeniem do piekarnika przychodziły odsączone mandarynki, a po upieczeniu i wystygnięciu masa …

Pierogi z twarogiem i szczypiorkiem.

Składniki: Ciasto: 0,5 kg mąki pszennej wrocławkiej typ 500 szczypta soli 300 ml wrzącej wody 1/4 szkl.oleju Nadzienie: 500 g twarogu półtłustego w kostce 2 jajka pęczek szczypiorku drobnego sól …

Penne z kurczakiem i szpinakiem w sosie pomidorowym.

Składniki: - 1 duża podwójna pierś z kurczaka - sól i pieprz do smaku - ulubiona przyprawa do drobiu - 450 g szpinaku w liściach użyłam mrożonego - 1 duża …

Filet z kurczaka w cieście naleśnikowo – czosnkowym.

Do ciasta wrzucić filety z kurczaka tak, aby były całe przykryte i odstawić na 1 – 2 godz. do lodówki, można również na całą noc. Raz coś dodam, raz odejmę …

Ciasto z malinową wkładką.

Przechowywanie lub dostęp do danych technicznych jest ściśle konieczny do uzasadnionego celu umożliwienia korzystania z konkretnej usługi wyraźnie żądanej przez subskrybenta lub użytkownika, lub wyłącznie w celu przeprowadzenia transmisji komunikatu …

Słodkie bułeczki z kruszonką i budyniem.

Składniki: 12 szt. 500 g mąki pszennej luksusowej typ 550 7 g drożdży instant 50 g roztopionego, letniego masła 200 g jogurtu naturalnego, gęstego 3 łyżki cukru brązowego 1 cukier …

Udka pieczone w rękawie.

Piec w piekarniku w 180 °C, przez 1,5 godz. W trakcie pieczenia rękaw jest napompowany jak balon, to nic tak ma być, nie martw się, nie pęknie. Po godz. otworzyć …

Ciasto kruche z truskawkami i budyniem.

Wrzucić do nagrzanego piekarnika na 190 C i piec ok. 15 min. do zarumienienia, wyjąć i ułożyć umyte truskawki, truskawek wyjdzie ok. 800 g, jeszcze podjadaliśmy z synem przy wykładaniu …

Sałatka z cukinii na zimę z dodatkiem curry.

(do dużego garnka wrzuć na dno ściereczkę, ustaw słoiki, żeby się ze sobą nie stykały, następnie zalej wodą do 3/4 wysokości słoików, gdy woda się zagotuje, zmniejsz palnik i gotuj …

Ciasteczka tłuczkiem robione.

Składniki: - 150 g miękkiego masła - 150 g cukru kryształu - szczypta soli - 2 jajka - 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego - 50 g czekoladowych groszków mlecznych - 50 …

Młode ziemniaki z masłem i koperkiem.

Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 3 łyżki masła 4 ząbki czosnku sól ziołowa do smaku pół łyżeczki słodkiej papryki 1/4 łyżeczki ostrej papryki pół pęczka koperku Przygotowanie: Postanowiłam przygotować do …