Blog: Mostek w kuchni strona 7

Jabłkowy crumble

Pyszny i ekspresowy, owocowy, a przede wszystkim zdrowy deser, specjalnie dla Was 😉 Składniki: - 2 jabłka - 1 łyżka brązowego cukru - 1 łyżka mąki - 2 łyżki płatków …

Jajecznica z kurkami

😉 Czas całkowity 10 minutes Składniki: garść kurek 1 mała szalotka 2 jajka masło sól pieprz Sposób wykonania: Kurki oczyszczamy, opcjonalnie kroimy na mniejsze kawałki, szalotkę kroimy w kostkę. Kurki …

Tarta caprese z pieczonymi pomidorami

To prosta sałatka pochodząca z Włoch, składająca się z mozzarelli i pomidorów układanych na przemian, z dodatkiem oliwy, przypraw i bazylii. 😉 Składniki: - 1 opakowanie ciasta francuskiego - 10 …

Pierś kurczaka w boczku ze szpinakiem i ricottą

Składniki: 2 średniej wielkości piersi z kurczaka 100 g szpinaku 100 g ricotty 1 mały ząbek czosnku 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 8-10 plastrów boczku (u mnie wędzony) sól, pieprz Tak …

Bazyliowe pesto

Składniki: 1 ząbek czosnku 1 duża garść świeżej bazylii 50 g orzeszków pinii 3 łyżki oliwy 50 g startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Obrany ząbek czosnku wrzucamy do rozdrabniacza …

Kukurydziane gofry z jajkiem po benedyktyńsku

Raz spróbujecie – wrócicie po więcej 😉 Czas całkowity 30 minutes Składniki: 1 szklanka maślanki 1/2 szklanki rozpuszczonego masła + 175g 4 łyżki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 i …

Bataty zapiekane z cebulką i jajkiem

Nie lubię nudnych śniadań, dlatego lubię czasem poeksperymentować z tym co mam w lodówce. Zdrowo, kolorowe i przede wszystkim smacznie 🙂 Przepis robi się w kilka chwil, a efekty na …

Naleśniki z kurkami w sosie śmietanowym

😉 Składniki: - 1 szklanka mąki - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 3/4 szklanki wody najlepiej gazowanej - 500 g kurek - 1 szalotka - 2 ząbki czosnku …

Proteinowy sernik oreo

Składniki: 2 jajka duże 20 g nutelli 60 g odżywki białkowej 400 g serka Miss Talia 330 g jogurtu greckiego lekkiego 30 g ciasteczek oreo aromat waniliowy opcjonalnie cukier/słodzik opcjonalnie …

Ciasteczka francuskie z twarogiem

1 opakowanie ciasta francuskiego 250 g twarogu 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 łyżka cukru pudru ok. 2 łyżki brązowego cukru 1 jajko + 1 jajko do smarowania Sposób wykonania: Twaróg …

Zapiekanka makaronowa z cukinią

Składniki: 300 g makaronu penne 300 g mięsa mielonego 250 ml przecieru pomidorowego 1 cukinia 1 papryka 2 ząbki czosnku 1 mała cebula kilka suszonych pomidorów 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 …

Frittata z brokułami i serem

Przygotowanie 15 minutes Gotowanie 30 minutes Czas całkowity 45 minutes Składniki: ok. 200g różyczek brokuła 2 małe czerwone cebulki 2 ząbki czosnku ok. 70g sera feta ok. 70g drobno tartego …

Mocno czekoladowe ciasto w kubku

Czas całkowity 5 minutes Składniki: 4 łyżki mąki 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 3 łyżki oleju 1/4 szklanki mleka Sposób wykonania: Często …

Kurczak z pieczonymi batatami i cebulką

Czas całkowity 45 minutes Składniki: 250 g piersi z kurczaka 2 średnie bataty 1-2 cebule czerwone 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego sól pieprz olej 1-2 …

Spaghetti ze szpinakiem i kurczakiem

Kremowy sos, do tego kurczak i makaron – sycący obiad, jak zwykle szybko i prosto! 😉 Czas całkowity 30 minutes Składniki: 250 g makaronu spaghetti u mnie pełnoziarnisty 200 g …

Bananowo-jogurtowy „sernik”

😉 Szczególnie polecam osobom, które ograniczają cukier – słodzimy z głową 😉 Składniki: - 2 jajka - 1 jogurt gęsty 330g - 1 banan - 50 g cukru białego Diamant …

Kurczak w migdałach z cytrynowymi noodlami z cukinii i marchewki

Składniki: - 1/3 szklanki migdałów - 1 pierś z kurczaka - 1 jajko - 1 cytryna - 2 cukinie u mnie jedna zielona, druga żółta - 2 marchewki - sól …

Suflet karmelowy

Następnie stopniowo dodajemy pozostałe 2 łyzki cukru i kontynuujemy ubijanie, aż białka będą sztywne. W garnuszku lub na patelni rozpuszczamy masło, następnie dodajemy cukier, śmietankę, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. …