Surówka z czerwonej kapusty z granatem 1/4 główki kapusty czerwonej pestki granatu z 1/2 szt. sok z 1/2 granatu 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta białego pieprzu szczypta soli 1 łyżka …
Pizza z patelni opak owanie drożdży instant (7g) 250 g mąki pszennej 125 ml ciepłej wody 2 łyżki oleju rzepakowego szczypta cukru 1 łyżeczka soli sos pomidorowy ser np mozzarella …
Po nagrzaniu form zanurzamy pierwszą z nich w cieście na 2 sekundy, ciasto przylepi się do formy, przenosimy na tłuszcz zanurzając, po chwili ciasto odlepi się od formy lub gdy …
A XIX-wieczny polski etnograf Oskar Kolberg pisał: “Zamożna gospodyni w jesieni, w dzień św. Marcina, zabija gęś i piecze w piecu, a gospodarz, obdzieliwszy swoją czeladkę cząstkami z tej gęsi, …
Bo jeśli tak to może skusicie się na małą grzaneczkę z grzybami?
Az się zdziwiłam ostatnio przeglądając bloga ze nie ma na nim jednej z najczęstszych przeze mnie robionych potraw, czyli zwykłych pulpecików w sosie pomidorowym z makaronem. A ze użyłam do …
Babeczki sówki 140 g cukru trzcinowego muscovado 100 g mąki pszennej 50 g kakao ciemnego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 jajka 125 ml oleju roślinnego rzepakowego 3 łyżki mleka …
Wzorowałam się na przepisie bistro mamy Domowa kostka bulionowa warzywno-drobiowa 300 g mięsa z podudzi kurczaka lub jedna pierś (opcjonalnie mięso oddzielone z korpusów) 2-3 marchewki 1 łodyga selera naciowego …
Sałatka gyros z domową przyprawą - 1 podwójna pierś kurczaka - 3-4 ogórki konserwowe - papryka czerwona - 2 pomidory - 1/2 puszki kukurydzy - 1/2 główki kapusty pekińskiej - …
kawałek imbiru ok 4 cm 2 marchewki pietruszka* sól* pieprz świeżo mielony* dodatki: 6 jajek 8 ziemniaków średniej wielkości 1-2 avocado pęczek dymki kolendra lub natka świeża 2 papryczki chili …
Siekane kotleciki z kurczaka z ananasem podwójna pierś z kurczaka duża cebula ząbek czosnku kawałek pora ok szklanki sera żółtego startego na średnich oczkach mała papryka czerwona mały słoiczek marynowanych …
Dyniowa babka w chrupiącej polewie czekoladowej ciasto: 2 jajka 1 szklanka puree z dyni 1 szklanka cukru pudru 1/2 szklanki oleju np z pestek winogron 1/4 szklanki kwaśnej śmietany 1 …
Do ryżu dodać posiekana cebule, 2 surowe jajka, starty ser na grubych oczkach, posiekana natka, majeranek, przeciśnięty czosnek, pieprz, sól i tyle tartej bułki, żeby masa stała się dostatecznie spoista …
Syrniki - rosyjskie twarogowe placuszki 500 g twarogu białego sera, u mnie chudy 2 łyżki cukru 2 jajka szczypta soli ok. 150 g mąki pszennej cukier do posypania olej do …
Pasta z makreli z suszonymi pomidorami makrela wędzona ok 4-5 sztuk suszonych pomidorów z oliwy łyżka przecieru pomidorowego jajko ugotowane na twardo 2 ogórki konserwowe (u mnie domowe) kilka kropel …
mąki pszennej 1/3 kostki masła jajko szczypta soli farsz: 350 g grzybów leśnych (podgrzybki, kurki, borowiki, kozaki) 1-2 łyżki masła szklanka śmietany 18% szczypta soli 2 cebule 3 jajka lekko …
Uwielbiamy te rogaliki i aż się sama zaskoczyłam, ze jeszcze ich nie ma na blogu. Ta metoda jest rewelacyjna, a rogaliki idealne, jako male co nieco na jesienne dni.
I co da się? Domowa jarzynka - 4 marchewki - 2 pietruszki - cebula - 1 por - seler - 2 łyżki suszonego lubczyku - 2 łyżki suszonej natki pietruszki …
