Blog: mniam-mniam strona 11
Szaszłyki z pancakes na słodko
Przepis na około 6 sztuk; napisałam około bo pierwsze mniej foremne usmażone pancakes foremne zjadłam ; ) 3/4 szklanki mleka 1 jajko 30 g roztopionego masła 3 łyżki cukru cukru …
Sernik lwowski Ewy Wachowicz
Jak ktoś lubi można dodać spód z ciasta kruchego bądź wyłożyć dno tortownicy herbatnikami... 70 dkg tłustego białego sera 5 jajek 1 szklanka cukru 130g masła skórka z cytryny 1,5 …
Pierogi z jagodami z ciastem na śmietanie
Przepis na ciasto do pierogów jest nieco inny niż zawsze bo z dodatkiem kwaśnej śmietany… 2 jajka 50 ml wody 5-6 łyżek kwaśnej śmietany 2 szklanki pszennej mąki + do …
Makaron z groszkowo-miętowym pesto
Przepis wieki temu podpatrzyłam na blogu Lejdi of the house 200g dowolnego makaronu 200g zielonego groszku 1/2 pęczka mięty (tylko oberwane listki) 50g śmietanki 30% kawałek pieczonego kurczaka 200g zielonego …
Ciasteczka "Gęsie łapki"
Do wypieku ciasteczek użyłam mąki Szymanowskiej uniwersalnej, którą to i inne ciekawe produkty możemy kupić min w sklepie internetowym Polskie Młyny 200g zimnego masła 200g białego sera 2 szkl mąki …
Letni torcik z owocowym kremem
Biszkopty nasączyłam mlekiem z malibu proporcje wedle uznania ; ) Dziś mija 8 lat jak założyłam bloga z tej okazji wiec dziękuję wszystkim za odwiedziny i komentarze... biszkopt: 4 jajka …
Jagodzianki z ciasta drożdżowo-serowego
ciasto: 2,5 szkl mąki pszennej 2 jajka 1/3 kostki masła ok 3/4 szkl mleka 3 łyżki cukru 130g białego sera 1/2 łyżeczki soli 25g drożdży nadzienie: ok 400g jagód 2 …
Ciasto z renklodami
kostka 200g miękkiego masła 3/4 szkl cukru pudru 1 i 3/4 szkl mąki pszennej tortowej 4 jaja 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ok 15 renklod kruszonka: 150 g mąki 75 …
Pikle z ogórków w zalewie miodowej
Całkiem fajne w smaku, rodzince bardzo smakowały ale dla mnie jak na razie nr 1 pozostają te z kurkumą... 3 kg świeżych ogórków 2 łyżki soli zalewa: 2,5 szklanki wody …
Magic cake - magiczne ciasto trzywarstwowe
W tortownicy nie radzę piec bo ciasto jest rzadkie i jest ryzyko że nam wypłynie; no chyba że macie super szczelną... 4 jajka łyżeczka octu 1 łyżka wody 1/2 szklanki …
Lody jeżynowe z lawendą
ok 0,5 kg świeżych jeżyn 150 ml cukru 250 ml mleka 2 jajka 200 ml śmietanki ok łyżeczki suszonej lawendy Jeżyny zagotowujemy z 3 łyżkami cukru i lawendą. Lawendę do …
Kurczak w curry z rodzynkami
Tak przygotowanego kurczaka podałam z Bio mieszanką obiadową którą można kupić min w sklepie internetowym Polskie Młyny składającą się z ryżu, czerwonej soczewicy i komosy ryżowej, ale równie smaczne będzie …
Marokańska sałatka z buraczków
Nie miałam mielonego kuminu więc dałam cały... 6 buraczków 80ml oliwy 1 łyżka octu z czerwonego wina 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1 czerwona cebula 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki …
Truskawkowa zebra - sernik na zimno z truskawkami
Składniki podane na tortownicę o średnicy 20cm. 1 kg białego sera w wiaderku 200 ml śmietany kremówki 36% ok 200g cukru pudru biszkopty 3,5 łyżki żelatyny truskawki 200 ml śmietany …
Biszkopt z pianką galaretką i truskawkami
ciasto które znika w oka mgnieniu i równie szybko się je robi nie licząc oczywiście czekania, aż galaretki stężeją... biszkopt: 4 jajka ¾ szklanki cukru 3/4 szklanka mąki pszennej 2 …
Bułeczki z truskawkami z ciasta drożdżowo-serowego
Z podanych składników wyszło mi 12 średnich bułek. ciasto: 2,5 szkl mąki pszennej 2 jajka 1/3 kostki masła 0,5 szkl mleka 3 łyżki cukru 150g serka homogenizowanego bądź białego sera …
Pianki marshmallow z białą czekoladą
Świetnie sprawdzą się na dzień dziecka... 200g dobrej białej czekoladay pianki marshmallow kolorowa posypka czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, małą kwadratową blachę lub naczynie żaroodporne wykładamy papierem do pieczenia bądź …
Tort stracciatella
Piekłam w tortownicy o średnicy 22cm... biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 5 jajek 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 …