Blog: mniam-mniam strona 12

Szarlotka pod serową kołderką...

Polecam wszystkim ten przepis... ciasto: 150g mąki 70g cukru szczypta soli jajko 75g masła nadzienie: kg jabłek łyżka soku z cytryny 2 białka 2 żółtka 250g twarogu 2-4 łyżki cukru …

20.05.2020 mniam-mniam

Marchewka z bułką tartą

Marchewka w takiej wersji będzie z pewnością często u mnie gościła... 600g marchewki 3 łyżki masła 3-4 łyżki bułki tartej sól cukier 3 łyżki masła 3-4 łyżki bułki tartej sól …

18.05.2020 mniam-mniam

Kisiel truskawkowy

1,5 szklanki musu z truskawek 3/4 szklanki wody 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2-4 łyżeczki cukru Truskawki zmiksować w blenderze. ...czasem gotuję sobie kisiel z torebki to z lenistwa, czasem ugotuje …

14.05.2020 mniam-mniam

Lahmacun

Najlepiej smakuje prosto z pieca, posypana natka pietruszki i skropiona sokiem z cytryny... ciasto: 1 szkl i 2 łyżki mąki łyżka oliwy pół łyżeczki cukru łyżeczka soli ok pół szklanki …

12.05.2020 mniam-mniam

Oładki z truskawkami - placuszki na zsiadłym mleku

1 szklanka zsiadłego mleka 2 jajka 2 jajka 1 szkl mąki sól 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do …

10.05.2020 mniam-mniam

Pancakes

2 szklanki mąki 2 jajka 1 1/2 kubka mleka 75 gr rozpuszczonego masła 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 kubka cukru sól Mąkę przesiać, jajka roztrzepać i połączyć dokładnie z …

05.05.2020 mniam-mniam

Ciasto z rabarbarem i kokosową bezą

Ja piekłam w tortownicy o średnicy 22cm; można zrobić w większej wtedy będzie nieco niższe... ciasto: 300g maki 1/2 szkl cukru 150g margaryny 3 żółtka 1 mała łyżeczka proszku do …

01.05.2020 mniam-mniam

Leśny mech

Moje zmiany: ***ciasto piekłam w mniejszej tortownicy 22cm bo chciałam mieć wyższe i przekroić na dwie części; w oryginale jest jedna warstwa kremu i forma 24cm ***zamiast dwóch szklanek mąki …

29.04.2020 mniam-mniam

Çılbır - jajka po turecku

Jajka możemy posypać posiekaną świeżą kolendrą, miętą bądź koperkiem... 4 jajka mały jogurt grecki 150g 1 ząbek czosnku sól, pieprz 2 łyżki masła 1 łyżeczka papryki w proszku świeża mięta …

25.04.2020 mniam-mniam

Batatowe kluseczki z białym serem...

dziś kluseczki z batatów z białym serem które nie tylko kolorem wyglądem ale i są bardzo smaczne... 2 duże bataty 200g białego sera ok 4 łyżki mąki lub więcej w …

23.04.2020 mniam-mniam

Miodownik, медовик, medovik

Przygotowanie ciasta możemy rozłożyć na dwa dni wieczorem upiec sobie placki a następnego dnia przełożyć kremem... ciasto: 150g masła 115g miodu 220g cukru (1 szklanka) 3 jajka 500-600g mąki 2 …

16.04.2020 mniam-mniam

Kruche ciasteczka "Jajka" z dżemem morelowym

dodatkowo: dżem morelowy cukier puder do posypania ciasteczek 2/3 szkl cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 200 g masła pół łyżeczki proszku do pieczenia 2 żółtka 2 łyżki lodowatej wody …

09.04.2020 mniam-mniam

Babka herbaciana

1 szklanka mocnej herbaty 80 g masła lub margaryny 100 g cukru pudru 2 jajka szczypta soli 250 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 80 g masła lub …

04.04.2020 mniam-mniam

Galaretki z kurczaka z kształcie jajek

Litr w zupełności wystarczy, 1/3 nawet wylałam ale lepiej mieć więcej.. 10 wydmuszek z jajek 2 udka z kurczaka włoszczyzna 8 łyżeczek żelatyny na 1 litr płynu warzywa do dekoracji …

31.03.2020 mniam-mniam

Prosta sałatka z brokułami i z jajkiem

Do sałatki można też dodać żółty ser starty na tarce... 1 brokuł 3 jajka ok 3/4 puszki kukurydzy 2 łyżki jogurtu 2 łyżki majonezu 1 ząbek czosnku sól, pieprz Brokuł …

27.03.2020 mniam-mniam

Drożdżowe bułeczki z jeżynami

Z podanych składników wychodzi około12 średnich bułek. ciasto: 2,5 szkl mąki pszennej 2 jajka 1/3 kostki masła ok 3/4 szkl mleka 3 łyżki cukru 150g białego sera, serek homogenizowany, lub …

20.03.2020 mniam-mniam

Jajka ze smażoną cebulką i curry

.. 4 jajka ugotowane na twardo 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka curry ½ łyżeczki kuminu sól, pieprz masło klarowane do smażenia natka kolendry Ugotowane na twardo jajka …

18.03.2020 mniam-mniam

Szarlotka retro

1,5 szkl mąki Krupczatki 2 szkl mąki pszennej 3/4 szkl curku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250g masła 2 łyżeczki cukru waniliowego 5 żółtek 4 łyżki śmietany 2 szkl mąki …

13.03.2020 mniam-mniam

Sprawdź serwisy społecznościowe mniam-mniam