Racuchy drożdżowe z jabłkami polecam na wigilię, na śniadanie, na Tłusty Czwartek, przez cały karnawał i… przez cały rok 😉 Jest to ostatni post przed świętami, dlatego wszystkim Czytelnikom życzę …
Sernik z owocami na spodzie brownie Brownie z kremem jogurtowym z ricottą i truskawkami Muffinko-serniko-brownie z jeżynami (lub innymi owocami) Na swoje urodziny nie piekę tortów jak dla dzieci, ale …
Polecam sprawę przemyśleć, np. rodzeństwu – jeśli zastanawiasz się co w tym roku kupić Mamie i po raz kolejny postawisz na perfumy czy sweter, które mogą nie przypaść do gustu, …
Jeśli miałabym wybrać, czy wolę pierogi z samym mięsem, czy te z przepisu poniżej – wybiorę te z kaszą 😉 Na zdjęciu pierogi z mięsem i kaszą gryczaną to tylko …
Jest to też fajny pomysł na przyjęcia, zwłaszcza, że na dobrą sprawę można byłoby obsmażyć mięso wcześniej, a potem resztę zrobić już w piekarniku (pod przykryciem) – goście przy stole, …
Składniki: 370g fileta z pstrąga łososiowego kilka średnich ugotowanych ziemniaków 1/2 brokuła pieprz cytrynowy świeżo zmielony pieprz gałka muszkatołowa sól Beszamel: 2 łyżki masła 3 łyżki mąki 1 szkl. Sposób …
Masa jogurtowa, mimo, że ma warstwy, nie wymaga chłodzenia etapami w lodówce (chciałam, by one się delikatnie przenikały i tak dyskretnie wchodziły jedna w drugą, ale jeśli wolisz to podziel …
mąki pszennej 1 kostka masła 82 % tłuszczu 3 żółtka 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia 3 czubate łyżki kakao 3 łyżki cukru * 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 18 % …
Rzadkie pure z batata – pokrojone w kostkę bataty ugotowałam w niewielkiej ilości wody (ze szczyptą soli), odcedziłam zostawiając około 1/2 szkl. wody z gotowania i rozgniotłam tłuczkiem do ziemniaków. …
mąki pszennej + 2 łyżki 2 szkl. letniego mleka 2 łyżeczki soli 2 op suszonych drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki kwaśnej śmietany Farsz: 1/2 kg mięsa mielonego …
Żeberka zazwyczaj podaję z ziemniakami (pieczonymi lub z wody/puree) oraz surówką z kiszonej kapusty zamiennie z sałatką z buraczków i papryki. Z PIEKARNIKA Składniki: 1,5 kg mięsnych żeberek sól i …
Gdy warzywa zaczną się robić miękkie wyjmujemy liście laurowe, ziele angielskie i por, a wrzucamy pokrojoną paprykę czerwoną bez skórki (można upiec, by łatwo zdjąć skórkę, ale ja obrałam nożykiem …
😉 Składniki: 500g mielonego mięsa wołowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 3 małe pieczarki 5 łyżek czerwonej soczewicy 2 małe marchewki 1 mała pietruszka kawałek pora 1 jajko 2 łyżki kefiru …
Składniki na zupę: 1 duża marchewka 1 mała pietruszka biała część pora kawałeczek selera 1 puszka pomidorów (400g) 2-3 ząbki czosnku 250 g tortellini ser ricotta ze szpinakiem 1 litr …
🙂 Składniki: 1 dynia hokkaido (o wadze 1/2 kg) 2-3 duże marchewki 2-3 średniej wielkości ziemniaki 1 duża pietruszka 1/4 selera 2 ziarna ziela angielskiego 1/2 łyżeczki papryki wędzonej szczypta …
😉 Edycja z dn.13.08.2017 – na próbę zrobiłam z pastą kilka pierogów (dziecko się domagało lepić, więc tak dosłownie kilka sztuk na obiad na szybko) i… były genialne!!! ziaren słonecznika …
Składniki: Sos boloński: 500 g mięsa mielonego (używam wieprzowo-wołowego, ewentualnie wieprzowe z szynki) 1 duża cebula 3 duże ząbki czosnku 4 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka słodkiej …
