Blog: iMadzk.pl strona 5
Zupa owocowa – wiśniowa z makaronem
* jeśli lubisz troszkę gęstszą zupę, pod koniec gotowania do gotującej się zupy dodaj 1-2 łyżeczki proszku kisielu wiśniowego, chwilę mieszaj do zgęstnienia * zupa świetnie smakuje na ciepło i …
Placki twarogowo-budyniowe
Składniki Porcja na ok 7-8 placków twaróg mielony, 150 g (sernikowy) budyń waniliowy, 40 g proszku jajko, 1 szt. cukier, 2 łyżki cukier wanilinowy, 1 op. (16 g) sól, szczypta …
Zupa krem z zielonego groszku
Składniki Porcja dla 3-4 osób groszek konserwowy, 3 puszki czosnek, 2 ząbki bulion, 2 szklanki śmietana 18% do zup i sosów sól i pieprz gałka muszkatołowa, szczypta imbir, 0,5 łyżeczki …
Róże jabłkowe z ciasta francuskiego
Składniki czerwone jabłka, 3 szt. małe ciasto francuskie, 1 op. cukier trzcinowy, 4-5 łyżek cynamon, 4-5 łyżek imbir, 2-3 łyżki sok z połowy cytryny mąka, do posypania blatu jajko, 1 …
Ciasto z połówkami jabłek – jesienny HIT
Składniki ciasto mąka, 2,5 szklanki masło lub margaryna, 1 kostka (250 g) cukier puder, 2 łyżki cukier waniliowy, 2 łyżki proszek do pieczenia, 2 płaskie łyżeczki cynamon, 2 łyżki jajko, …
Zupa paprykowa z kabanosem
Składniki Porcja dla 2 osób kabanos, 2 szt. (ok 150 g) papryka czerwona, 100 g włoszczyzna świeża lub mrożona paski, 100 g kukurydza z puszki, 2 łyżki ryż naturalny brązowy, …
Sałatka śledziowa
Śledź w towarzystwie jabłka, cebuli, kiszonego ogórka, ziemniaka i zielonego groszku połączone mixem jogurtu z majonezem – to musi być imprezowy hit 😉 Składniki - śledź matias solony, 4 szt. …
Fasolka po bretońsku
Składniki fasola Jaś Karłowy, 500 g żeberka wędzone, ok 1 kg kiełbasa śląska, ok 500 g ziele angielskie, 5 kulek liść laurowy, 3 szt. sól i pieprz magi koncentrat pomidorowy, …
Kotlety z siekanej piersi kurczaka
Przekonajcie się jak znacząca jest różnica w smaku 😉 Składniki podwójna pierś kurczaka, 1 szt. pieczarki, 4-5 szt startych na grubych oczkach bułka czerstwa namoczona w mleku, 1 szt. cebula, …
Zupa krem z dyni
Składniki dynia, 1 kg marchew, 1 szt. cebula, 1 szt. czosnek, 2 ząbki bulion, 3 szklanki olej rzepakowy, 2 łyżki śmietana 18% do zup i sosów, 4 łyżki gałka muszkatołowa, …
Kotlety z mortadeli
Składniki mortadela, 4 plastry ok 1,5 cm jajka, 2 szt. bułka tarta, do panierowania olej rzepakowy, do smażenia Wykonanie Mortadelę w plastrach panierujeny w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smacznego …
Ryż z kurczakiem i warzywami
Składniki ryż jaśminowy, 100 g (jedna torebka) pierś kurczaka, pojedyncza pieczarki, 200 g papryka czerwona, 150 g cukinia, 150 g cebula, 0,5 szt. czosnek, 1 ząbek natka pietruszki masło, 2 …
Frytki warzywne
Składniki batat, 1 szt. pietruszka, 2 szt. marchew, 2 szt. przyprawa do grilla, 2 łyżki olej lub oliwa, 3-4 łyżki Wykonanie Warzywa myjemy, obieramy ze skóry i kroimy w słupki …
Pasztet z cukinii – hit
Ma już wielu amatorów 😉 Składniki cukinia, 3 szklanki startej na dużych oczkach (ok 400 g, 2 średnie cukinie) – dobrze odciśniętej pieczarki, 200 g – oczyszczonych i drobno pokrojonych …
Karkówka duszona z cebulą
W oryginalnym przepisie podlewany całość białym winem – ja zrobiłam to danie w sosie własnym, cebula i karkówka puściły soki, które wytworzyły smaczny sos. Krucha karkówka przekładana cebulą, w sosie …
Ciasto marchewkowe z żurawiną
Składniki marchew, 700 g jajko, 3 szt. olej rzepakowy, 165 ml cukier trzcinowy, 100 g mąka tortowa, 200 g soda oczyszczona, 0,5 łyżeczki otarta skórka z jednej pomarańczy sok z …