Blog: I LOVE LIFE strona 12

Lemioniada arbuzowa

Lemoniada arbuzowa orzeźwiająca i smaczna, Idealna na upalne dni Przygotowanie: – 1000 ml wody mineralnej – 3 cytryny lub limonki – 2 łyżeczki miodu – 1,5 kg arbuza ze skórką …

Drożdźówki z jagodami

Składniki/12 sztuk: – 540 g mąki pszennej – 80 g drobnego cukru do wypieków – 3/4 łyżeczki soli – 10 g suchych drożdży lub 20 g drożdży świeżych – 75 …

Makaron z kurkami i kurczakiem

Składniki/2 porcje: – 200 g kurek – 100 g makaronu np. penne – 2 łyżki śmietany 18% bez laktozy – 100 ml śmietanki kremówki – 100 g świeżego lub mrożonego …

Chłodnik z botwinki

Składniki/2 porcje: – 1 pęczek botwiny – 2 łyżki soku z cytryny – 2 małe ogórki gruntowe – ½ pęczka rzodkiewki – ½ pęczka koperku – 300 ml zsiadłego mleka …

Muffinki z jagodami

Składniki ok 21-24 sztuk: – 2 szklanki mąki pszennej – 100g cukru – 250 g jagód – 100 g mlecznej czekolady – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 1 łyżeczka …

Omlet cesarski z malinami

porcje: – 2 jajka – cukier wanilinowy – ½ szklanki mąki pszennej – ½ szklanki mleka (u mnie bez laktozy) – mała szczypta soli – 1 łyżka masła – garść …

Koktajl z pietruszki

Składniki /1 porcja: – 1/2 pęczka natki pietruszki – 1 jabłko – 1 banan – 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) – 200 ml wody Przygotowanie: Owoce i natkę myjemy. W koktajlu …

Kotlet mielony z mizerią

Składniki: – 500 g mięsa mielonego – 1 średnia cebula – 1 jajko – sól i pieprz do smaku – bułka tarta do obtoczenia – 1 mała najlepiej czerstwa bułka …

Tarta z bobem i kozim serem

Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 500 g bobu – 200 …

Racuchy z malinami

Racuchy z malinami to pyszne śniadanko dla małych i dużych 🙂 Składniki/ok. 16 sztuk: – 250 g jogurtu naturalnego (u mnie bez laktozy) – 2 jajka – 3 łyżki cukru …

Szakszuka z bobem

Składniki /1 porcja: – 1 duży pomidor np. malinowy lub 1/3 puszki pomidorów krojonych z puszki – 2 zielone szparagi – 2 jaja wiejskie – garść mrożonego lub świeżego bobu …

Tarta rustykalna z rabarbarem

mąki – 2 łyżki cukru – szczypta soli – 125g masła – 3 łyżki lodowatej wody Nadzienie – ok. 500 g rabarbaru – 2 łyżki cukru – płaska łyżeczka cynamonu …

Kurczak z bobem

Składniki/ 4 porcje: – 1 mała pierś z kurczaka – szklanka ugotowanego i obranego bobu – 1 łyżeczka tymianku – 1 łyżeczka kurkumy – 1/2 szklanki jogurtu naturalnego – 1 …

Ciasto z truskawkami i budyniem

Składniki: ciasto – 2 szklanki mąki pszennej – 200 g masła – szczypta soli – ½ szklanki cukru pudru – 1 jajko budyń – 1l mleka bez laktozy – 2 …

Grzanki z awokado i jajkiem sadzonym

Składniki / 1porcja: – 2-3 kromki ulubionego chleba ( u mnie pokrojona mała bagietka) – 2 jajka – 1 awokado – 1 łyżka oliwy z oliwek – kilka kropli cytryny …

Pizza z cukinią

Składniki ok. 2 sztuki prostokatnej: Ciasto – 400 g mąki ( najlepiej typu 00) – 20 g świeżych drożdży – łyżeczka soli – pół łyżeczki cukru – łyżka oliwy – …

Szakszuka ze szparagami

Składniki /1 porcja: – 1 duży pomidor np. malinowy lub 1/3 puszki pomidorów krojonych z puszki – 3 zielone szparagi – 2 jaja wiejskie – łyżka białej fasolki z puszki …

Panna Cotta

4 porcje: – 500 ml płynnej śmietany 30-36% – 50 g cukru – 1 laska wanilli lub 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii – 1,5 łyżeczki żelatyny – 1 łyżka białego …