Blog: FoodMagazine strona 13

Sałatka Waldorf

Polecamy Wam również nasze inne przepisy na sałatki Składniki: 1 sałata rzymska lub rukola 1 jabłko 10 połówek orzechów włoskich Sok z 1/2 cytryny 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka …

Grecki jogurt z muesli i mango

Deser z mango i jogurtem greckim, czas na zdrowy i pożywny przepis. Na dno szklanki/miseczki dodajemy muesli oraz odrobinę pokrojonego mango. Następnie na to dodajemy jogurt, a na to ponownie …

Kruche ciasteczka przekładane kremem

Składniki: 350g mąki 1/2 szklanki cukru 250g masła 1 łyżka jogurtu 1 czekolada 1/3 łyżeczki soli 300g śmietanki 30% 3 łyżki drobnego cukru 250g serka mascarpone 1 łyżka żelatyny Opis …

Kebab

Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 25g drożdży 150 ml ciepłej wody 25 ml oleju Sól, pieprz Szczypta cukru 600 g wołowiny 7 ząbków czosnku Kapusta pekińska Czerwona kapusta 3 pomidory …

Czekoladowe cupcakes

Składniki: 150 g mąki pszennej 110 g masła 2 jajka 110 g drobnego cukru do wypieków 25 g kakao 55 ml mleka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 55 ml śmietany …

Sorbet owoce leśne

Składniki: 40 g cukru 300 g mrożonych owoców leśnych 150 g jogurtu naturalnego Sok z limonki 1 opakowanie cukru waniliowego Smak owoców leśnych połączony z jogurtem naturalnym i kwaśną nutą …

Mule w białym winie

Opis mule w białym winie : Mule w białym winie z dodatkiem świeżej pietruszki to bardzo eleganckie danie, które możemy bez problemu przygotować sami w domu. Składniki: 1 kg świeżych …

Pieczona noga kaczki z jabłkami

Opis pieczone udka kaczki z jabłkami: Pieczone udka kaczki z jabłkami to klasyka polskiej kuchni. Musimy pamiętać jednak o tym, że aby mięsko było kruche i rozpływało się w ustach, …

Gnocchi ziemniaczane

Składniki: 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej 1 kg ugotowanych ziemniaków w mundurkach Istnieje bardzo dużo regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera czy mąki gryczanej. Gnocchi …

Ryba z frytkami

Składniki: 600 g filetów z dorsza 250 g mąki 250 ml ciemnego piwa 1 białko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Sól, pieprz 1 kg ziemniaków Olej słonecznikowy Zapraszam na przepis …

Zrazy wołowe

Jeśli szukacie więcej potraw kuchni polskiej polecamy Wam przepisy kuchni polskiej Składniki: 8 plastrów wołowiny 2 ogórki kiszone Plaster boczku 3 cebule 8 łyżeczek musztardy sarepskiej Sól i pieprz 1 …

Jagodzianki

Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłego mleka 50 g świeżych drożdży 1 jajko 6 żółtek 100 g masła 100 g cukru pudru ok. 350 g jagód 1 łyżka …

Domowy makaron

Polecamy przepisy na makarony w których użyjesz makaronu stworzonego w domu Składniki: 2 jajka 4 żółtka 2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli Ciasto formujemy w kulę i zagniatamy przez …

Kruche ciasteczka z jabłkami i cynamonem

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 15 g świeżych drożdży 200 g masła miękkiego 1/2 szklanki cukru pudru 5 łyżek śmietany 12% 3 jabłka Dodajemy do tego jajko, drożdże …

Pancakes z miodem i orzechami

Opis pancakes z miodem i orzechami: Pancakes z miodem i orzechami to nic innego jak amerykańskie naleśniki, które zazwyczaj kojarzą nam się z dodatkiem syropu klonowego. Ale ja polecam inny …

Kurczak na piwie

Składniki: 1 kurczak 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 łyżeczki suszonego tymianku Sól, pieprz Masło Sok z 1/2 cytryny 1 butelka jasnego piwa …

Czekoladowe trufle

Składniki: 100 g miękkiego masła 50 g mlecznej czekolady 100 g dobrej gorzkiej czekolady o zawartości kakao min. 70% 100 g cukru pudru Gorzkie kakao do obtoczenia Sposób przygotowania: Czekoladę …