Blog: e-PrzepisyKulinarne strona 41

Sałatka z makaronem i wędzonym kurczakiem

Składniki na sałatkę z makaronem i wędzonym kurczakiem: 250 g wędzonej piersi albo udka z kurczaka 250 g makaronu penne albo innego dużego 250 g pomidorów koktajlowych pół główki sałaty …

Sałatka jarzynowa z groszkiem i kukurydzą

Składniki na sałatkę jarzynową z groszkiem i kukurydzą (duża miska): 10-12 średnich ziemniaków (1 kg) 2 średnie marchewki duże jabłko por 4 jajka około 8 ogórków konserwowych (300 g) puszka …

Sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem

Składniki na sos z mięsem mielonym i marchewką z groszkiem: 0,5 kg mięsa mielonego 300 g marchewki z groszkiem (gotowa mieszanka mrożona) około 300 ml passaty pomidorowej albo pomidorów w …

Kurczak ze szpinakiem w sosie śmietanowym

Składniki na kurczaka ze szpinakiem w sosie śmietanowym (dwie duże porcje): duża pierś z kurczaka (albo dwie, wg potrzeb) 100 g świeżego szpinaku 200 g śmietany 30% 2 ząbki czosnku …

Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą

Składniki na zapiekankę ziemniaczaną z białą kiełbasą: 500 g białej kiełbasy surowej lub parzonej 4 cebule 200 ml śmietany 30% 4 łyżeczki chrzanu ze słoiczka 8-9 ziemniaków sól, pieprz, majeranek …

Krokiety ziemniaczane z pieczarkami

Składają się z ciasta z gotowanym ziemniaków i farszu pieczarkowego (ale może to by również farsz z mięsa czy szpinaku albo kapusty kiszonej). Składniki na krokiety ziemniaczane z pieczarkami (około …

Ryż curry z kurczakiem i warzywami

Składniki na ryż curry z kurczakiem i warzywami (3–4 porcje): 2 torebki ryżu podwójna pierś z kurczaka 2 marchewki cebula korzeń pietruszki mała cukinia cebula papryka czerwona pół szklanki bulionu …

Placek ziemniaczany z piekarnika

Składniki na placek ziemniaczany z piekarnika (średnia blaszka): około 10 średnich ziemniaków 2 jajka około 200 g ulubionej kiełbasy średnia marchew 2 cebule papryka czerwona 2-3 łyżki mąki pszennej sól, …

Śledzie po cygańsku

Składniki na śledzie po cygańsku : 600 g solonych filetów śledziowych (matiasów) 2 cebule 3 spore ogórki konserwowe sól, pieprz Zalewa: pół szklanki wody 4 łyżki oleju pół szklanki (150 …

Klasyczny murzynek – przepis ze starego zeszytu

Składniki na murzynka: 2 szklanki mąki (260 g) półtora szklanki cukru (350 g) 1/2 szklanki wody (szklanka ma 220 ml) 4 łyżki kakao 200 g masła około 15 g cukru …

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

Polecam, jest pyszna! Składniki na pastę jajeczną: 5 jajek garść zielonych oliwek 4-5 suszonych pomidorów kilka gałązek natki pietruszki łyżka majonezu łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz Jajka gotujemy na twardo, …

Zupa meksykańska z mięsem mielonym

szklanka bulionu garść sera żółtego do posypania (opcjonalnie) pieprz czarny, sól, papryka ostra, pieprz ziołowy, zioła prowansalskie natka pietruszki Przygotowanie Papryki przekrawamy na pół, wydrążamy nasiona, układamy na blaszce lub …

Błyskawiczne spaghetti ze szprotkami

Składniki na dwie porcje spaghetti ze szprotkami: pół paczki makaronu spaghetti puszka (albo dwie) szprotek w sosie pomidorowym cebula 2 ząbki czosnku garść oliwek sól, pieprz Przygotowanie Błyskawiczne spaghetti ze …

Moskole – placki z gotowanych ziemniaków

Placki pieczemy z obu stron na rozgrzanej patelni (ja smażyłam na oleju, ale można to zrobić również bez dodatku tłuszczu) na małym ogniu, aż się dobrze zarumienią. Jeśli smażymy je …

Sałatka Królewska z ananasem i kurczakiem

Składniki na sałatkę Królewską z ananasem i kurczakiem: duża pierś z kurczaka 5-6 plastrów ananasa z puszki puszka fasoli czerwonej puszka kukurydzy konserwowej słoiczek selera marynowanego 3 łyżki majonezu sól, …

Klopsy zapiekane w sosie pieczarkowym

Składniki na klopsy zapiekane w sosie pieczarkowym (4 porcje): Klopsy: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego czerstwa kajzerka pół szklanki mleka 2 ząbki czosnku jajko 2 łyżki bułki tartej (opcjonalnie, jeśli …

Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem

Składniki na sałatkę ziemniaczaną z tuńczykiem: - 5-6 średnich ziemniaków - puszka tuńczyka w sosie własnym - czerwona cebula - 5 średnich ogórków konserwowych - 4 jajka - puszka kukurydzy …

Frittata z warzywami

Nie musimy się martwić, że piekąc ją na patelni, należy ją całą przewrócić na drugą stronę, jak to najczęściej robi się z omletem, co często, zwłaszcza niewprawnym kucharzom, owocuje połamaniem …