Do szklanej salaterki układamy po kolei połowę składników: – ziemniaki – śledzie – cebula – marchewka – buraczki – białko jajka – sos majonezowy Następnie wykładamy drugą połowę składników w …
Składniki na sałatkę śledziową: 0,5 kg filetów śledziowych cebula czerwona papryka zielona papryka 5 jajek 5 ogórków konserwowych puszka groszku 150 g jogurtu 4 łyżki majonezu Śledzie moczymy kilka godzin …
Przede wszystkim uwielbiam na patelni Woll Szafir podsmażać cebulkę, z którą zawsze jest ten problem, że kiedy się ją spuści z oka choć na chwilę, to zawsze gdzieś się przypali. …
Składniki na surówkę kopenhaską (duża miska): główka sałaty lodowej 4 ogórki konserwowe 2 marchewki cebula pęczek szczypioru pęczek natki pietruszki 4 łyżki jogurtu greckiego łyżeczka musztardy (niekoniecznie) sól, pieprz, czosnek …
Składniki na pierś z kurczaka z porem w sosie curry: podwójna pierś z kurczaka biała część pora 250 ml śmietany 30% czubata łyżeczka curry, kurkuma, zioła prowansalskie przyprawa do kurczaka …
Składniki na około 60 pierogów po lwowsku: 700 g mąki pszennej 2 łyżki masła 400 ml mleka płaska łyżeczka soli Farsz: 100 g kaszy gryczanej 250 g białego sera 500 …
Składniki na bigos z kiszonej kapusty: 1,5 kg kiszonej kapusty 2 marchewki 1 kg łopatki lub karkówki wieprzowej (albo po pół kilo tego i tego) 0,5 kg boczku 0,5 kg …
Składniki na szarlotkę bez pieczenia (blaszka o wym 24 x 24cm): Masa jabłkowa: około 2,5 szklanki musu jabłkowego (albo 1 kg jabłek, obranych, pokrojonych w kostkę i uduszonych na patelni …
Składniki na sałatkę z fetą i ananasem: około 50 g rukoli 5-6 plastrów ananasa z puszki lub świeżego ananasa około 200 g pomidorów (mogą być różnego rodzaju – dałam jednego …
Składniki na schab duszony z warzywami i boczkiem (3 porcje): około 250 g schabu około 250 g boczku spora marchew 2 cebule szklanka passaty pomidorowej szklanka bulionu po kilka ziaren …
Na każdą kromkę chleba tostowego dajemy po: plaster szynki plaster ananasa z puszki (świeży też może być) plaster sera żółtego około pół łyżeczki masła Przygotowanie Chleb smarujemy masłem, nakładamy na …
Składniki na makaron z boczkiem w sosie brokułowym (3 porcje): około 300 g makaronu tagliatelle 200 g boczku (gotowany lub surowy) mały brokuł 2 ząbki czosnku 250 g śmietany 18% …
Składniki na zapiekankę ziemniaczaną z grzybami leśnymi: 8-9 średnich ziemniaków 400 g świeżych grzybów różnego rodzaju (miałam podgrzybki) 200 g śmietany 30% 2 jajka por 2 ząbki czosnku duży pomidor …
Składniki na zapiekankę makaronową z kiełbasą: 250 g makaronu (dałam kokardki) 3 pętka cienkiej kiełbasy (około 250 g) puszka kukurydzy puszka czerwonej fasoli 2 cebule 2 pomidory około 150 g …
Składniki na rybę w zalewie słodko kwaśnej: - 0,5 kg filetów rybnych (dałam dorsza) - dwie małe papryki czerwone - 6 ogórków konserwowych - 3 cebule Ciasto: - - jajko …
Składniki na zapiekankę z ryżu i mięsa mielonego: 2 torebki ryżu (200 g) 250 g mięsa mielonego 400 ml passaty pomidorowej albo puszka pomidorów krojonych puszka groszku konserwowego papryka czerwona …
Składniki na placek po cygańsku (2 porcje): około 700 g ziemniaków (10 średnich) średnia marchew cebula 2 jajka 4 łyżki mąki pszennej sól, pieprz Sos: 250 g mięsa mielonego (dałam …
Składniki na ciasto Lodowiec bez pieczenia (tortownica o średnicy 24 cm): opakowanie okrągłych biszkoptów (około 100 g) 2 opakowania galaretki wiśniowej 1 opakowanie galaretki pomarańczowej 1,5 szklanki mleka (400 ml) …
