Pyszny i prosty obiad letni- pieczone młode ziemniaczki i szparagi, do tego sos na bazie jogurtu i fety i na to pacnięte pesto z dostępnych pod ręką ziół.
Kulki na bazie orzechów migdałowych i włoskich, z dodatkiem rozgniecionego banana, masła orzechowego i miodu, obtoczone w gorzkiej czekoladzie, posypane solą. Tyle smaków zamkniętych w małej kuleczce, tworzy jedną, doskonałą …
Klopsiki mają w sobie coś takiego domowego i kojącego.. dla mnie to takie proste, codzienne…
Proste ale pełne smaku ciasto - mocno pomarańczowe, na bazie kaszy kukurydzianej, z dodatkiem palonego masła.
Zapiekanka z jarmużem i ricottą Składniki: 1 łyżka oliwy 3 ząbki czosnku 1/2 cebuli 150 g kiełbasy 200 g posiekanego jarmużu 5 jajek 150 ml śmietany 18% 1 łyżka posiekanej …
Zupa pieczarkowa z twarogowymi kluskami Składniki: ZUPA: garść suszonych borowików 2 łyżki masła 2 łyżki oliwy 400 g pieczarek 2 średnie pory (jasne części, zielone warto zachować do gotowania rosołu …
Przepis lekko zmodyfikowany z Flavour Ottolenghiego Składniki: ok 1 kg dyni ( w przepisie piżmowa, ja użyłam hokkaido bo taką miała, chociaż ona nie najlepiej sprawdza się w pieczeniu bo …
ziemniaczane kotlety ze szpinakiem, groszkiem i mozzarellą 5. zapiekane tortille z warzywami z curry 6. pieczona ciecierzyca czosnkowo koperkowa 7. ryż z brokułami i serem 8. kotlety z kaszy jaglanej …
Wam życzę Świąt jakie są Wam teraz potrzebne… i oby nowy rok przyniósł odmiany jedynie na lepsze! Gorąca czekolada z tahini i cynamonem Składniki: 300 ml dowolnego mleka 4 kostki …
Pieczone pierożki z dynią i soczewicą Składniki: Ciasto: 300 g mąki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka soli 60 ml oliwy z oliwek 1 żółtko Nadzienie: 800 g dyni (hokkaido albo …
Można je chrupać same, albo maczać w sosie czosnkowym albo hummusie. Paluchy z parmezanem i bazylią Składniki: 7 g suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 100 ml lekko ciepłej wody 50 …
Makaronowa zapiekanka z 4 serami i pesto pod chlebową kruszonką Składniki: 500 g drobnego makaronu (muszelki, kolanka etc.) 2 szklanki mleka 250 g kanapkowego białego serka ( u mnie Twój …
Warzywny naleśnik z sezamem w sosie sojowo-czosnkowym z miodem i limonką Składniki (na 1 naleśnik, porcja dla 2 osób) : Naleśnik 2 marchewki kawałek grubego pora ( ok 6 cm) …
Jaglane łamańce z nasionami, orzechami i czekoladą 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 1/2 szklanki miodu 2 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka rozpuszczalnej, drobnej kawy ( można pominąć ale dodaje fajnego …
Pomidory zapiekane pod ciasteczkami z cheddarem Składniki: ok 1,5 -2 kg pomidorów 1 i 1/3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody ½ łyżeczki soli szczypta pieprzu …
I ostatnio właśnie w ramach szybko i prosto usmażyłam sobie takie placuszki ze starkowanym halloumi i zjadłam je z zimną i orzeźwiającą sałatką pomidorową z dodatkiem mięty. Placki z halloumi …
A tu dla przypomnienia inne kotlety z kaszy jaglanej- z ciecierzycą, cukinią i sosem tahini Kotlety z kaszy jaglanej z warzywami Składniki: 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 1 cebula 2 …
Muffinki z truskawkami i twarogiem pod kruszonką Z podanych proporcji wyszło mi 20 muffink Składniki: Kruszonka: 3 łyżki płatków migdałowych 2 łyzki mąki 2 łyżki masła 1 łyżka cukru Ciasto: …
