Składniki: 350 g mięsa z piersi kurczaka 1 papaja 3 czubate łyżeczki przyprawy curry 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku 1/2 łyżeczki soli 400 ml mleka kokosowego …
Składniki: ok. 1/3 główki białej kapusty 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 puszka pomidorów bez skóry 1 duża czerwona papryka sól do smaku pieprz do smaku słodka papryka w …
szklanka suszonych grzybów leśnych 150 g kaszy gryczanej 1 duża cebula 1,5 łyżeczki suszonego majeranku sól pieprz olej do smażenia Kapustę włożyć do dużego garnka i zalać wodą. Można je …
Składniki: 5 ugotowanych jajek 1 surowe jajko 3 łyżki bułki tartej 1 mała cebula 100 g kukurydzy konserwowej 5 średnich pieczarek 1,5 łyżeczki suszonego majeranku 0,5 łyżeczki suszonego rozmarynu sól …
Składniki: 2 kg kapusty kiszonej 400 g mrożonych grzybów 3 szklanki suszonych grzybów 70 g kaszy jęczmiennej perłowej woda 3 łyżki oleju roślinnego Do kapusty dodać ok. 3/4 szklanki wody …
Stripsy najlepiej smakują oczywiście z frytkami 🙂 Składniki: ok. 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 szklanka mleka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich 1/2 …
Składniki: ok. 5 szklanek mąki pszennej + do podsypywania 1 szklanka miodu 2 jajka 1/2 szklanki cukru pudru 1 szklanka orzechów włoskich 3/4 szklanki rodzynek 40 g przyprawy do piernika …
Sos pomidorowy: 400 g pomidorów w puszce (pokrojonych) 1 łyżeczka soli 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii pół łyżeczki cukru kilka listków świeżej bazylii …
Składniki: 1 średniej wielkości batat 380 g ciecierzycy w puszce 150 g pomidorów w puszce 1/2 małej cebuli 1 średnia marchewka 2 ząbki czosnku 1 jajko 1/4 łyżeczki mielonego kminu …
Składniki: 100 g puree dyniowego 100 g płatków owsianych 50 g mąki pszennej 2 czubate łyżki miodu 1 jajko 3 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki …
Składniki: 1 kg buraków 50 g masła sok z ok. 1/4 cytryny sól do smaku pieprz do smaku cukier do smaku Buraki ugotować w osolonej wodzie na półmiękko (nieobrane). Cukier, …
Składniki: 600 g mięsa z udek kurczaka (bez kości) 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 główka kapusty 2 jajka 1,5 czerstwej bułki pszennej pieprz sól 1 cebula 5 liści …
Składniki: 400 g mięsa z piersi kurczaka 1 czerstwa kajzerka 200 g żółtego, łagodnego sera (np. gouda) 2 jajka sól i pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia masło klarowane …
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na rozgrzanym na patelni oleju. Kurczaka przesmażyć krótko z dwóch stron na tej samej patelni, na której smaży się cebula. Obiad ekspresowy, dobry zawsze …
Farsz: ok. 250 ugotowanego mięsa drobiowego z bulionu (np. mięso z dwóch udek kurczaka) 2 ugotowane marchewki 1 ugotowana pietruszka 1 średnia cebula olej do smażenia sól pieprz Ciasto: ok. …
Niestety z 1 kg śliwek uzyskamy jedynie jeden, mały słoik powideł (o pojemności ok. 300 ml), dlatego najlepiej gotować od razu nieco więcej owoców. Składniki: 2 kg śliwek węgierek 2 …
