Blog: Bullio strona 9
Pierogi ze śliwkami
Składniki: ok. 700 g mąki pszennej 50 g masła 400 ml gorącej wody 1 łyżeczka soli 50 śliwek cukier W gorącej wodzie rozpuścić masło. UWAGA: Uważajcie, żeby nie gotować ich …
Bułeczki twarogowe
Składniki: 300 g sera twarogowego jak do sernika (użyłam sera z wiaderka) 1 i 1/3 szklanki mąki + do podsypywania 4 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko …
Pęczak z kurczakiem i fasolą Kategorie: Obiady z mięsem Edit
😉 Składniki: 350 g mięsa z piersi kurczaka 200 g kaszy pęczak 1 puszka (400 g) kukurydzy (po odsączeniu 220 g) 1 puszka (400 g) fasoli czarnej lub czerwonej (po …
Curry z papają i kurczakiem Kategorie: Obiady z mięsem Edit
Składniki: 350 g mięsa z piersi kurczaka 1 papaja 3 czubate łyżeczki przyprawy curry 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki cynamonu w proszku 1/2 łyżeczki soli 400 ml mleka kokosowego …
Zupa kapuściana z kurczakiem
Składniki: ok. 1/3 główki białej kapusty 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 puszka pomidorów bez skóry 1 duża czerwona papryka sól do smaku pieprz do smaku słodka papryka w …
Gołąbki z grzybami i kaszą gryczaną
szklanka suszonych grzybów leśnych 150 g kaszy gryczanej 1 duża cebula 1,5 łyżeczki suszonego majeranku sól pieprz olej do smażenia Kapustę włożyć do dużego garnka i zalać wodą. Można je …
Kotlety jajeczne z pieczarkami i kukurydzą
Składniki: 5 ugotowanych jajek 1 surowe jajko 3 łyżki bułki tartej 1 mała cebula 100 g kukurydzy konserwowej 5 średnich pieczarek 1,5 łyżeczki suszonego majeranku 0,5 łyżeczki suszonego rozmarynu sól …
Kapusta wigilijna
Składniki: 2 kg kapusty kiszonej 400 g mrożonych grzybów 3 szklanki suszonych grzybów 70 g kaszy jęczmiennej perłowej woda 3 łyżki oleju roślinnego Do kapusty dodać ok. 3/4 szklanki wody …
Stripsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych
Stripsy najlepiej smakują oczywiście z frytkami 🙂 Składniki: ok. 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 szklanka mleka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich 1/2 …
Pierniczki bakaliowe
Składniki: ok. 5 szklanek mąki pszennej + do podsypywania 1 szklanka miodu 2 jajka 1/2 szklanki cukru pudru 1 szklanka orzechów włoskich 3/4 szklanki rodzynek 40 g przyprawy do piernika …
Sosy do pizzy (pomidorowy i czosnkowy)
Sos pomidorowy: 400 g pomidorów w puszce (pokrojonych) 1 łyżeczka soli 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii pół łyżeczki cukru kilka listków świeżej bazylii …
Batat faszerowany ciecierzycą i pomidorami
Składniki: 1 średniej wielkości batat 380 g ciecierzycy w puszce 150 g pomidorów w puszce 1/2 małej cebuli 1 średnia marchewka 2 ząbki czosnku 1 jajko 1/4 łyżeczki mielonego kminu …
Dyniowe ciasteczka owsiane
Składniki: 100 g puree dyniowego 100 g płatków owsianych 50 g mąki pszennej 2 czubate łyżki miodu 1 jajko 3 łyżki oleju kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki …
Buraki na ciepło do obiadu
Składniki: 1 kg buraków 50 g masła sok z ok. 1/4 cytryny sól do smaku pieprz do smaku cukier do smaku Buraki ugotować w osolonej wodzie na półmiękko (nieobrane). Cukier, …
Gołąbki drobiowe
Składniki: 600 g mięsa z udek kurczaka (bez kości) 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 główka kapusty 2 jajka 1,5 czerstwej bułki pszennej pieprz sól 1 cebula 5 liści …
Kotlety po lwowsku
Składniki: 400 g mięsa z piersi kurczaka 1 czerstwa kajzerka 200 g żółtego, łagodnego sera (np. gouda) 2 jajka sól i pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia masło klarowane …
Pierś kurczaka duszona w cebuli
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na rozgrzanym na patelni oleju. Kurczaka przesmażyć krótko z dwóch stron na tej samej patelni, na której smaży się cebula. Obiad ekspresowy, dobry zawsze …