Blog: Bullio strona 10
Pierogi z mięsem drobiowym (rosołowym)
Farsz: ok. 250 ugotowanego mięsa drobiowego z bulionu (np. mięso z dwóch udek kurczaka) 2 ugotowane marchewki 1 ugotowana pietruszka 1 średnia cebula olej do smażenia sól pieprz Ciasto: ok. …
Powidła śliwkowe
Niestety z 1 kg śliwek uzyskamy jedynie jeden, mały słoik powideł (o pojemności ok. 300 ml), dlatego najlepiej gotować od razu nieco więcej owoców. Składniki: 2 kg śliwek węgierek 2 …
Tagliatelle z cukinią i kurczakiem
Składniki: 1 średniej wielkości cukinii 300 g mięsa z piersi kurczaka 1 butelka (680 g) passaty pomidorowej 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz 3 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich …
Kurczak w sosie z kurek i parmezanu
Składniki: 300 g mięsa z piersi kurczaka 200 g kurek 50 g parmezanu 180 g śmietany 22% 1/2 pęczka natki pietruszki 1 mała cebula 2 łyżki masła olej do smażenia …
Pierogi ruskie
MIEJSCE 15 – PIEROGI Pozostałe potrawy znajdziecie tutaj: 20 najlepszych potraw świata Ciasto: - ok. 700 g mąki pszennej - 50 g masła - 400 ml gorącej wody - 1 …
Ciasto ucierane z twarogiem i owocami
Ciasto: 6 jajek 150 g cukru 350 g mąki pszennej 200 ml oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa twarogowa: 450 g sera twarogowego (jak do sernika) 2 jajka 1 …
Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki
Najprostsza surówka do obiadu, szybka do zrobienia i z zaledwie kilku składników.
Ciasto jogurtowe z jagodami i kruszonką
Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki cukru 3 jajka 75 g masła 1 cukier waniliowy (16 g) 1 szklanka jogurtu naturalnego Kruszonka: 150 g …
Makaron vermicelli z kurczakiem i pieczarkami
Składniki: 250 g mięsa z piersi kurczaka 1/2 łyżeczki suszonego imbiru 2 łyżki cukru trzcionowego 2 ząbki czosnku 4 łyżki sosu sojowego jasnego 1 łyżka octu winnego 500 g pieczarek …
Sernik z frużeliną wiśniową
Spód: 200 g ciastek owsianych 100 g masła 1 łyżeczka masła do wysmarowania formy Masa serowa: 650 g tłustego twarogu trzykrotnie zmielonego lub gotowego sera do serników 250 g mascarpone …
Kruche ciasto z owocami i bezą
Ciasto: 375 g mąki pszennej 75 g cukru 300 g zimnego masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 6 żółtek Beza: 6 białek 200 g cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Owoce: …
Kurczak z mozzarellą w sosie pomidorowym
Składniki: - 300 g mięsa z piersi kurczaka - 3 ząbki czosnku - 3 łyżeczki suszonego oregano - sól - pieprz - 500 g passaty pomidorowej - ok. 300 g …
Sos holenderski
Na parze mikserem ubić żółtka z sokiem cytrynowym, solą i pieprzem (na parze, czyli w dużym garnku zagotować wodę, żółtka przelać do mniejszego garnka postawionego nad dużym garnkiem, tak aby …
Sałatka z młodej kapusty do obiadu
Składniki: 1 mała główka młodej kapusty 2 marchewki 1 papryka 1 szklanka kukurydzy konserwowej pęczek koperku 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki majonezu 1 łyżeczka musztardy 2 łyżeczki octu winnego …
Flatbread z piekarnika
Będą idealnym dodatkiem do dań kuchni indyjskiej, ale świetnie sprawdzą się również jako pieczywo do grilla 🙂 Składniki: - ok. 3,5 szklanki mąki pszennej + do podsypywania - 1 szklanka …
Sałatka z brokułami i fetą
Składniki: 1 średniej wielkości brokuł (ok. 500 g) 1 łyżeczka soli 150 g fety 100 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki majonezu szczypta pieprzu 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki płatków migdałowych …