Blog: Bullio

Ciasto Snickers bez pieczenia

Ciasto na herbatnikach z kremem na bazie mascarpone.

Konfitura z czerwonej cebuli

Konfiturę z czerwonej cebuli można używać jako dodatek do kanapek lub mięs.

Bajgle - Bullio

Tradycyjne bajgle należy przed pieczeniem włożyć do wrzącej wody. Można posypać makiem lub sezamem.

Pączki z kremem pistacjowym

Pączki z kremem pistacjowym. Posypane pistacjami i płatkami róż.

Tortilla ze stripsami z kurczaka

Stripsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych, podawane w domowej tortilli. Przepis na 4 średniej wielkości tortille.

Kurczak w majonezie

Kurczak zapiekany w majonezie to prosty pomysł na urozmaicenie zwykłego obiadu. Mięso dzięki dodatkowi majonezu jest delikatne i miękkie.

Burger drwala z kurczakiem

Kanapka inspirowana popularnym burgerem drwala w wersji z kurczakiem. W moim wykonaniu bez bekonu.

Ciasto hucułka (hukzulka)

Kruche ciasto przełożone dżemem, bezą i kremem kajmakowym.

Pizza z grzybami leśnymi

Bardzo aromatyczna pizza z grzybami leśnymi i sosem beszamelowym. …

Rogale marcińskie

Pyszne rogale z ciasta półfrancuskiego z białym makiem. Przepis na 12 dużych rogali.

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami leśnymi

Ziemniaki zapiekane z grzybami, cebulą i kiełbasą. Całość przełożona śmietaną i posypana żółtym serem.

Jabłka do słoików

Jabłka można wykorzystać do ciast, naleśników czy owsianek. Najlepsze będą kwaśne odmiany jabłek. Szczególnie polecam antonówkę.

Surówka do obiadu z białej kapusty i marchewki

Prosta surówka z kapusty, marchewki i koperku.

Flatbread z patelni

Chlebki z patelni. Z dodatkiem oregano i natki pietruszki. S

Stek z kalafiora z jajkiem sadzonym

Prosty pomysł na letni obiad – kalafior smażony na patelni z jajkiem sadzonym na wierzchu.

Sałatka z burratą, szparagami i truskawkami

Mieszanka sałat z burratą, szparagami i truskawkami.

Makaron ze szparagami i ricottą

Makaron ze szparagami i ricottą, posypany parmezanem.

Cilbir ze szparagami

Cilbir, czyli jajka po turecku z dodatkiem szparagów.