Blog: Dietetyk rodzinny strona 2

Karmelizowane młode marchewki

Aktualnie siedzimy sobie z dziećmi na wsi i jedną z rzeczy jakimi się zajmujemy to wyjadanie warzyw z pola i owoców z drzewek owocowych. Piekliśmy już jabłka pod kruszonką, prosty …

Tradycyjna sałatka grecka

Horiatiki jest najczęściej serwowana jako przystawka przed głównym daniem. - 4 pomidory - 1 długi ogórek angielski - 2 zielone papryki - 1 czerwona cebula - 1 szklanka oliwek Kalamata …

Brownie z czerwonej fasoli+

Wszystko czego potrzeba to jedna miska, blender ręczny (z którym podróżujemy wszędzie podczas wakacji) i poniższe składniki: brownie z czerwonej fasoli Drukuj przepis na kwadratową foremkę 23x23 cm Składniki 2 …

Tirokafteri czyli pikantny dip paprykowy

Oto jak to zrobić: - 280 g sera feta - 2 upieczone w folii czerwone papryki, ostudzone, obrane ze skóry - 2 łyżki oliwy - 1 łyżka octu z czerwonego …

Brzoskwinie pod kruszonką

, obranych ze skórki i pokrojonych w dużą kostkę 50 g ksylitolu 1 łyżka skrobii kukurydzianej 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego ½ łyżeczki cynamonu ¼ łyżeczki …

Chłodnik litewski

Leżaczki, naleśniki z truskawkami, które wjeżdżały na obiad w każdy poniedziałek, najfajniejsze zabawki na najwyższych półkach, których panie nie pozwalały ruszać zostaw to tylko dekoracja i polonez w pierwszej parze …

Mrożona kawa mojito

Porozmawiajmy przez chwilę o składnikach: są tak banalnie proste i jest wielce prawdopodobne, że masz je teraz w domu: kostki lodu ALBO nawet lepiej, zamrożoną kawę w kostkach – nikt …

Śniadaniowe musli z truskawkami

Co jest: bogate w białko i błonnik pokarmowy słodkie lecz nie zawiera dużo cukrów prostych smakuje jak deser jednocześnie może być zdrową i pożywną przekąską jest super odżywcze więc świetnie …

Popisowa mrożona kawa

Odkąd eksperymentuję z kawą mrożoną w naszej lodówce mamy stały zapas kawy parzonej na zimno //jakkolwiek dziwnie to brzmi//, przepysznej mlecznej mieszanki do kawy (przepis będzie, będzie) i kostki lodu …

Mrożona herbata z czarnego bzu

Smak herbaty z kwiatów czarnego bzu jest przepyszny, mi kojarzy się conieco z miodem, cytryną i z zapachem białych kwiatów. Herbatę z czarnego bzu zimą pijemy na ciepło a latem …

Herbata ze świeżej mięty

- niewielka garść świeżych liści mięty - 500 ml wrzątku - sok z cytryny //herbata na ciepło// - kostki lodu //herbata na zimno// - ksylitol //jeśli chcesz// - Liście mięty …

Ciasto rabarbarowo-truskawkowe

To też czas kiedy możemy sie cieszyć pysznymi wypiekami pełnymi owoców, czyli takimi, gdzie samego ciasta jest mało a owoców baaaardzo dużo. Tego typu wypieki zazwyczaj nieco rozpadają się przy …

Krewetki w sosie śmietanowym z makaronem

Mimo wszystko zdażyło mi się zjeść kilka razy różne rarytasy z kategorii frutti di mare i powiem na co jestem odporna AKA zjem ze smakiem: – krewerki bez główek, odnóży …

Wilgotne ciasto z dynią i czekoladą

BONUS 2: do tego przepisu nie potrzeba miksera, więc możesz spokojnie upiec to wilgotne ciasto z dynią i czekoladą, nawet jak maleńkie dziecko śpi za ścianą. Wilgotne ciasto z dynią …

Domowe waniliowe masło migdałowe

Odpowiednio wcześniej kupiłam zapas migdałów (łuskane, niesolone, bez błonek = golutkie blade migdałki) i tak sobie one siedziały i czekały na TEN dzień kiedy wreszcie zaryzykuję życie robota kuchennego i …

Sałatka z kurczakiem awokado i mango

Mamy tu mieszankę sałat (botwinka i sałata rzymska), chrupiące ogórki i cebulę, soczyste pomidory, kremowe awokado, miękkiego kurczaka, słodkie mango i oczywiście miodowy vinaigrette! A jej miodowy vinaigrette nie mógłby …

Sałatka na grilla z fasolą kukurydzą i pomidorami

Składniki 3 pomidory malinowe pokrojone w kostkę 1 puszka kukurydzy, odsączona 1 puszka czerwonej fasoli, odsączona 6 ogórków gruntowych pokrojone w kostkę 10 małych korniszonów pokrojone w plasterki posiekany szczypiorek …

Twarożek ze szczypiorkiem i awokado

Szczerze mówiąc to w moim porannym menu zdecydowanie królują jajka, ale od czasu do czasu pojawia się taki twarożek ze szczypiorkiem i awokado. A jeśli mowa o jajkach to też …