Blog: My space, my world. Ana Mari's World strona 23

Duszone polędwiczki z sosem chrzanowo-żurawinowym

Sos: - 1 szklanka świeżej/mrożonej żurawiny, - ok. 1 łyżka cukru, - 2 łyżeczki chrzanu, - sól, pieprz, - 1-2 łyżki śmietany 18%. Sos Żurawinę blendujemy na mus, dodajemy odrobinę …

Makowiec na kruchym cieście

Masa makowa: - 400 g zmielonego maku (kupiony już zmielony), - 100 g masła (temp. pokojowej), - 50 g mąki tortowej, - 5 żółtek i 5 białek, - 1 szklanka …

Ciasteczka korzenne

Jest prosty szybki i smaczny, gorąco polecam :) Składniki: - 400 g mąki pszennej tortowej, - 190g miodu (dałam wielokwiatowy), - 120 g masła, - 120 g cukru pudru, - …

Kakao z cynamonem i piankami marshmallow

Składniki: (porcja: 2 kubeczki/szklanki) (porcja: 2 kubeczki/szklanki) - 1/2 litra mleka, - 3 łyżki kakao, - ok. 2 łyżeczki brązowego cukru (do smaku), - 1 łyżeczka cynamonu w proszku lub …

Pieczeń rzymska w sosie pieczarkowym z kaszą gryczaną

Jest to idealne połączenie i zawsze smaczny obiad :) Składniki: - 1 kg szynki (użyłam szynki myszki), - 1 cebula, - 1 ząbek czosnku, - 2 jajka, - majeranek, - …

Karkówka w soku jabłkowym

Idealny przepis na zbliżające się święta :) Składniki: - 1 kg karkówki bez kości, - ok. 1/2 l soku jabłkowego tłoczonego, - garść rodzynek/suszonej żurawiny, - 1/2 opakowania czerwonej vegety …

Owsianka z żurawiną

Składniki: - kilka łyżek płatków owsianych (górskich), - mleko/woda, - szczypta soli, - ew. miód/cukier (do smaku), - 1 łyżeczka cynamonu, - 2-3 łyżki przygotowanej wcześniej żurawiny. Żurawina: - 2 …

Rogaliki marcińskie z niebieskim makiem

(Nadzienie makowe): - 250 g niebieskiego maku (tradycyjnie powinien być biały), - 100 g masy marcepanowej, - 3/4 szklanki cukru pudru, - 100 g orzechów włoskich, - 100 g zblanszowanych …

Grochówka na wędzonym boczku

Składniki: - 1 większa cebula, - 300 g grochu łuskanego (połówki), - ok. 2 litry wody, - 4 marchewki, - 1 pietruszka, - 4-5 ziemniaków, - ok. 200 g wędzonego …

Sernik na zimno z jabłkową galaretką

Składniki: - 3 szklanki soku jabłkowego (tłoczonego z szumem), - 700 g twarógu Delikatny Naturalny (President z Biedronki), - ok. 240 g ciasteczek owsianych z orzechami laskowymi (1 opakowanie i …

Makaron z dynią, szpinakiem, suszonymi pomidorami i pieczarkami

Danie bez mięsa, pyszności gorąco polecam :) Składniki: - 250 g świeżego makaronu pappardelle, - 5 większych pieczarek, - 1 ząbek czosnku, - 2 garście świeżego szpinaku, - garstka suszonych …

Leczo curry z kurczakiem

Składniki: - podwójna pierś kurczaka, - 3 czerwone papryki, - 4 pomidory, - 2 cebule, - 1 mniejsza cukinia,- pęczek natki pietruszki, - przyprawy: sól, curry, papryka słodka, papryka ostra, …

Pęczotto z dynią i kurczakiem

Polecam przepis :) Składniki: - ok. 2 litry wody, - 1 woszczyzna, - 1 mniejsza (podwójna) pierś kurczaka, - 2 liście laurowe, - kilka ziarenek ziela angielskiego, - 1 cebula …

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Zapraszam :) Składniki: - 2 kg dyni (ważonej ze skórą), - 1 cebula, - 2 łyżki masła, - 4-5 szklanek bulionu (warzywnego), - ok. 2 łyżki śmietany 18%, - mleczko …

Zestawienie gorących herbat/kawa/grzańców na jesienne dni

Na jesienną chandrę polecam smaczne domowe herbaty, cudownie pachnące kawy, oraz % grzańce (nie tylko z czerwonego wina :)

Tarta ze śliwkami i bezą

Polecam i zapraszam na przepis :) Składniki: Ciasto: - 3 szklanki mąki krupczatki, - 4 łyżki śmietany 18%, - 1/2 szklanki drobnoziarnistego cukru, - 1 opakowanie cukru waniliowego, - 4 …

Śliwki pod owsianą kruszonką

Dziś zaproponuję Wam szybki i smaczny deser: śliwki pod owsianą kruszonką :) Składniki: - 1/2 kg śliwek węgierek, - 1 szklanka płatków owsianych, - 2-3 łyżki brązowego cukru/bądź miodu (można …

Pumpkin Spice Latte czyli kawa dyniowa

Syrop korzenno-dyniowy: - 1/2 szklanki wody, - 1 plasterek świeżego imbiru (lub 1 łyżeczka w proszku), - 1 laska cynamonu (lub 1 łyżeczka cynamonu w proszku), - 1 łyżeczka tartej …