Składniki: 1kg twarogu z wiaderka firmy Piątnica 250 g masła 1.5 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią skórka starta z całej cytryny 5 żółtek 80g skórki pomarańczowej …
Składniki na trufle: 530g mleczka skondensowanego słodzonego 25g masła 100g ciasteczek oreo 10g kakao Do obtoczenia: 100g ciasteczek oreo 15g kakao Klasyczne brigadeiros są przygotowywane tylko z masła, mleczka skondensowanego …
Zbyt długie ubijanie piany może doprowadzić do tzw. przebicia piany co spowoduje jej opadnięcie Składniki na beziki waniliowe: 7 kurzych białek 400g cukru drobnego do wypieków 2 opakowania cukru z …
Składniki na masę jogurtową: 250g jogurtu greckiego 250g mascarpone sok wyciśnięty z 3 limonek skórka otarta z 3 limonek 120-160g cukru pudru, należy dodać do smaku, ja dałem 160g 500g …
Składniki na mini pączusie twarogowe: 600g twarogu z wiaderka, najlepiej firmy Piątnica 4 jajka 100g cukru pudru 2 opakowania cukru z prawdziwą wanilią (20g) 620g mąki pszennej szczypta soli 3 …
Kroimy radełkiem na pasy o szerokości 3-4 cm, a następnie na prostokąty lub równoległoboki o długości około 9-10 cm. Ciasto jak i uformowane faworki należy chronić przed wysychaniem, dlatego ciasto …
Jeżeli temperatura będzie za niska – nasiąkną tłuszczem, a jeżeli za wysoka – spalą się z zewnątrz, a w środku będą surowe. - Pączek z dużą zawartością cukru szybciej się …
Składniki na sernik matcha: 1kg twarogu z wiaderka firmy Piątnica 250g mascarpone 180g cukru opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 5 jajek 2-3 …
Składniki na lime curd: 4g żelatyny / 15g wody 80g soku z limonki 75g jaj 50g żółtka 50g cukru 70g masła skórka starta z dwóch limonek Żelatynę zalewamy wodą i …
Krem z nutellą: 500g serka mascarpone 400g nutelli 250g śmietanki 30% 100g mlecznej czekolady / 40g mleka 3.2% 8g żelatyny / 35g wody Żelatynę zalewamy niewielką ilością wody, a następnie …
Opakowanie cukru z prawdziwą wanilią Szczypta soli 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżyczki proszku do pieczenia 400g mąki pszennej 400g białej czekolady Szklanka podprażonych migdałów bez skórkiMiękkie masło …
Idealne na święta, uwierzcie mi, że zrobią furorę w waszym domu! 🙂 Ciasteczka czekoladowe: 200g masła 310g cukru pudru 2 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 2 jajka 310g mąki pszennej …
Ciasto marchewkowe: 200ml oleju rzepakowego lub słonecznikowego 200g drobnego cukru do wypiekow 4 jajka 350g marchewki 300g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 100ml …
🙂 Składniki na około 120 sztuk: 660g mąki pszennej 370g miodu naturalnego 120g cukru drobnego do wypieków 150g masła 2 jajka 2.5 łyżeczki sody oczyszczonej 60g przyprawy do piernika 1 …
<3 Składniki na około 20 sztuk: 140 g masła 150g drobnego cukru do wypieków 1 jajko 2 łyżki whisky 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 220g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do …
Ich plantacje położone są głęboko w górach prefektury Shizuoka, 130 km na pd-zach od góry Fuji, na obszarach otoczonych lasami i innymi plantacjami ekologicznymi. Gotową czekoladę odkładamy w temperaturę pokojową …
Składniki na 5 porcji musu czekoladowego: 200 g czekolady gorzkiej 64% 3 jajka 60g cukru białego 60g masła 150ml słodkiej śmietanki 30% szczypta soli skórka starta z połowy pomarańczy Czekoladę …
Dodatkowo: Nasączenie: Mocna, posłodzona kawa rozpuszczalna lub espresso Do przełożenia: 500g konfitury z czarnej porzeczki Obsypka na boki i wierzch: - 100g podprażonych orzechów laskowych, bez łupinki - 100g chałwy …
