Świąteczne pierniczki

🙂 Składniki na około 120 sztuk: 660g mąki pszennej 370g miodu naturalnego 120g cukru drobnego do wypieków 150g masła 2 jajka 2.5 łyżeczki sody oczyszczonej 60g przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao Masło, miód raz cukier umieszczamy w garnuszku i podgrzewamy na małym ogniu do lekkiego podgrzania się masy. Po tym czasie wałkujemy ciasto na 2-4mm i pieczemy 8 minut (Czas najlepiej samemu dostosować, zależy to głównie od piekarnika) w 180 stopniach na opcji góra-dół. Tym razem przepis na mocno aromatyczne pierniczki z dużym dodatkiem miodu. Wyrabiamy dokładnie ciasto, a następnie wkładamy do lodówki na 30 minut.