Blog: Ala piecze i gotuje strona 4

Potrawka z indyka z fasolką i kukurydzą

500 g piersi z indyka - 250 g zielonej fasoli szparagowej mrożonej - 0,5 puszki kukurydzy konserwowej - 1 cebula - 3 ząbki czosnku - 150 ml śmietanki Łowicz 36% …

Klopsy z jajek

Składniki: - 7 jajek ugotowanych na twardo - 1 jajko surowe - 3 łyżki bułki tartej - 1 łyżeczka musztardy dijon - 1 średnia cebula - 1 łyżka masła klarowanego …

Mini pączki

Składniki: - 0,5 kg mąki pszennej T500* - 5 żółtek - 30 g świeżych drożdży - 80 g masła - 3 łyżki cukru - 1 łyżeczka esencji waniliowej - 250 …

Tarta z kiwi

Składniki - Kruche ciasto: - 1 szkl mąki pszennej - 0,5 szkl krupczatki - 100 g zimnego masła - 1 żółtko - 2 łyżeczki cukru waniliowego - 3 łyżki cukru …

Ciasto mleczna kanapka

Składniki: - Ciasto czekoladowe: - 5 jajek - 1 szkl cukru - 3/4 szkl oleju - 0,5 szkl śmietany ukwaszonej 15% Łowicz - 1,5 szkl mąki pszennej Młyn Kopytowa - …

Syrop na przeziębienie cytryna, miód i imbir

Do słoiczka wlać 2 łyżki płynnego miodu układać na przemian plasterki cytryny i imbiru do wykorzystania składników. Składniki: - 2 cytryny - 2-3 cm korzenia imbiru - miód Cytryny umyć …

Pieczarki faszerowane kurczakiem i kaszą kuskus

z kolekcji Swietłana - 10 dużych pieczarek - 1 pierś z kurczaka - 1 łodyga selera naciowego - 1/4 żółtej papryki - 1 mała cebula - 1/4 szkl kaszy kuskus …

Faworki na krupczatce z mascarpone

z kolekcji Swietłana i Weronica Platin Składniki: - 5 żółtek - 250 g mascarpone Łowicz - 1 łyżka cukru pudru - 1/3 łyżeczki soli - 150 g mąki krupczatki - …

Biała kiełbasa w sosie pomidorowo warzywnym

Składniki: - 4 szt kiełbasa biała parzona Hańderek - 1 cebula - 2 średnie marchewki - 3 ząbki czosnku - 2 łyżki masła klarowanego - 1 puszka pomidorów - 3/4 …

Sernik z bitą śmietaną

Składniki: - 1 kg twaróg półtłusty klinek Łowicz - 200 g miękkiego masła - 1 szkl cukru - 2 łyżki cukru waniliowego - 7 jajek M - 150 ml zimnej …

Ciasto brzoskwiniowa delicja

Składniki: - Biszkopt: - 4 jajka - 4 łyżki cukru - 4 łyżki mąki pszennej T500 - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia - Galaretka: - 2 galaretki brzoskwiniowe - …

Placki ziemniczane najlepsze

Talerz Victoria Gold Porcelana Bogucice. Składniki: - około 700 g obranych ziemniaków - 1 jajko L - 1 mała cebula - 2 średnie ząbki czosnku - 1 łyżka mąki pszennej …

Kruche babeczki z mlecznym kremem

Składniki: - Ciasto kruche: - 600 g mąki pszennej - 300 g zimnego masła - 2 łyżeczki cukru pudru - 4 żółtka - 2 łyżki zimnej wody - 1 łyżka …

Golonka pieczona

Składniki: - 2 duże golonki tylne z kością (u mnie jedna około 1,3 kg) - 5 listków laurowych - 7-8 kulek ziela angielskiego - 2 łyżki soli morskiej - woda …

Rafaello z mascarpone i wafelkami

Talerzyk Porcelana Bogucice Diament Gold Składniki: - 100 ml śmietanki łowickiej 30% - 100g białej czekolady - 250 g mascarpone Łowicz - 100 g wiórków kokosowych - 2 wafelki kokosowe …