Tym razem przygotujemy pyszną, dużą Lazanię czyli danie z makaronu, z sosem bolońskim i beszamelem. Danie idealnie nada się na obiad, można je spokojnie odgrzać na drugi dzień
Odkryj prosty trik kuchni włoskiej: dodanie czerwonego wina do mięsa przed smażeniem, który odmieni Twój sos do spaghetti. Wino zmiękcza mięso i wzbogaca aromat dania.
Gnocchi alla sorrentina – przepis na włoskie kopytka zapiekane w pomidorowym sosie z mozzarellą i parmezanem. Idealny włoski comfort-food.
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem – przepis na włoskie pieczywo z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej.
Przepis na baci di ricotta – delikatne serowe pączki z ricotty z dodatkiem cynamonu, wanilii oraz skórki cytrynowej.
Odkryj, jak Twoje ulubione jedzenie może być związane z Twoim znakiem zodiaku. Sprawdź, jakie kuchnie pasują do Barana, Byka, Lwa, Raka, Bliźniąt, Panny, Wagi, Wodnika, Strzelca, Skorpiona, Koziorożca i Ryb.
Przepis na włoskie pierożki ravioli z burakiem i ricottą podane z pistacjową gremolatą. Oryginalny pomysł na pierogi.
Dzień Spaghetti, obchodzony 4 stycznia, to święto celebrujące jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Poznaj historię i różnorodność spaghetti oraz sposoby na jego przygotowanie.
Włochy to kraj pełen smaków, a święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy tradycyjne przepisy nabierają wyjątkowego znaczenia. Włoskie słodkości nie tylko zachwycają smakiem, ale także opowiadają historię regionów, z których …
Panettone – włoska babka bożonarodzeniowa. Tradycyjny przepis na panettone milanese – tradycyjny włoski chlebek z bakaliami z Mediolanu.
Odkryj przepis na wyjątkową lasagne z cukinią, idealną na rodzinny obiad. Zdrowa, pełna smaku i łatwa w przygotowaniu!
Odkryj przepis na cztery pyszne rodzaje bruschetty, które będą idealną przekąską na każdą imprezę!
Odkryj przepis na włoskie arancini - chrupiące kulki ryżowe z kremowym nadzieniem, idealne na każdą okazję. Dowiedz się, jak je przygotować krok po kroku!
Światowy Dzień Makaronu to święto obchodzone 25 października, celebrujące różnorodność i wartości odżywcze makaronu. Dowiedz się więcej o historii i znaczeniu tego popularnego dania.
Przepis na tagliatelle w kremowym sosie z kurczakiem to szybkie i proste danie z kuchni włoskiej. Dowiedz się, jak je przygotować i jakie są możliwości modyfikacji.
Pyszne danie z kuchni włoskiej, po które sięgam zaraz jak zaczyna się sezon na leśne grzyby. Tym razem znalazłam dużo prawdziwków, więc zaraz po przygotowaniu do suszenia i do słoików, …
Przepis na muszle makaronowe nadziewane ricottą i szpinakiem w sosie pomidorowym. Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Czas przygotowania: około 1 godzina. Porcje: 4-6.
Przygotuj letnią pizzę z figami, pomidorami i bazylią! Wykorzystaj sezonowe składniki i ciesz się wyjątkowym połączeniem słodkich i pikantnych smaków.