Kuchnia włoska

Lazania z mięsem mielonym i beszamelem-pyszne danie (Lasagne) +FILM

Tym razem przygotujemy pyszną, dużą Lazanię czyli danie z makaronu, z sosem bolońskim i beszamelem. Danie idealnie nada się na obiad, można je spokojnie odgrzać na drugi dzień

Mięso do spaghetti może być jeszcze bardziej soczyste – zrób to przed smażeniem!

Odkryj prosty trik kuchni włoskiej: dodanie czerwonego wina do mięsa przed smażeniem, który odmieni Twój sos do spaghetti. Wino zmiękcza mięso i wzbogaca aromat dania.

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina – przepis na włoskie kopytka zapiekane w pomidorowym sosie z mozzarellą i parmezanem. Idealny włoski comfort-food.

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem – przepis na włoskie pieczywo z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej.

Baci di ricotta - serowe pączki z ricotty

Przepis na baci di ricotta – delikatne serowe pączki z ricotty z dodatkiem cynamonu, wanilii oraz skórki cytrynowej.

Kuchnia włoska, azjatycka czy meksykańska? Twój znak zodiaku powie Ci, co kochasz jeść!

Odkryj, jak Twoje ulubione jedzenie może być związane z Twoim znakiem zodiaku. Sprawdź, jakie kuchnie pasują do Barana, Byka, Lwa, Raka, Bliźniąt, Panny, Wagi, Wodnika, Strzelca, Skorpiona, Koziorożca i Ryb.

Ravioli z burakiem i ricottą podane z pistacjową gremolatą

Przepis na włoskie pierożki ravioli z burakiem i ricottą podane z pistacjową gremolatą. Oryginalny pomysł na pierogi.

Dzień Spaghetti: Historia i Sposoby Świętowania

Dzień Spaghetti, obchodzony 4 stycznia, to święto celebrujące jedno z najpopularniejszych dań kuchni włoskiej. Poznaj historię i różnorodność spaghetti oraz sposoby na jego przygotowanie.

Włoskie święta na słodko - 20 tradycyjnych przepisów

Włochy to kraj pełen smaków, a święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy tradycyjne przepisy nabierają wyjątkowego znaczenia. Włoskie słodkości nie tylko zachwycają smakiem, ale także opowiadają historię regionów, z których …

Panettone - włoska babka bożonarodzeniowa

Panettone – włoska babka bożonarodzeniowa. Tradycyjny przepis na panettone milanese – tradycyjny włoski chlebek z bakaliami z Mediolanu.

Zastąpiłam makaron cukinią i już nigdy nie wrócę do tradycyjnej lasagne! Ten przepis to strzał w dziesiątkę

Odkryj przepis na wyjątkową lasagne z cukinią, idealną na rodzinny obiad. Zdrowa, pełna smaku i łatwa w przygotowaniu!

Podpiekam w piekarniku a następnie dodaje te składniki! W zaledwie 30 minut robię 4 rodzaje bruschetty

Odkryj przepis na cztery pyszne rodzaje bruschetty, które będą idealną przekąską na każdą imprezę!

Ugotuj ryż, dodaj nadzienie, a następnie usmaż! Arancini – pyszna przekąska prosto z Włoch

Odkryj przepis na włoskie arancini - chrupiące kulki ryżowe z kremowym nadzieniem, idealne na każdą okazję. Dowiedz się, jak je przygotować krok po kroku!

Światowy Dzień Makaronu: Historia i Znaczenie

Światowy Dzień Makaronu to święto obchodzone 25 października, celebrujące różnorodność i wartości odżywcze makaronu. Dowiedz się więcej o historii i znaczeniu tego popularnego dania.

Pyszne tagliatelle z kurczakiem w delikatnym sosie śmietanowym! Włoska uczta na szybko!

Przepis na tagliatelle w kremowym sosie z kurczakiem to szybkie i proste danie z kuchni włoskiej. Dowiedz się, jak je przygotować i jakie są możliwości modyfikacji.

Risotto z prawdziwkami -proste i pyszne

Pyszne danie z kuchni włoskiej, po które sięgam zaraz jak zaczyna się sezon na leśne grzyby. Tym razem znalazłam dużo prawdziwków, więc zaraz po przygotowaniu do suszenia i do słoików, …

Przepis na nadziewane muszle makaronowe – 30 minut w piekarniku i gotowe danie, które pokochacie!

Przepis na muszle makaronowe nadziewane ricottą i szpinakiem w sosie pomidorowym. Idealne na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi. Czas przygotowania: około 1 godzina. Porcje: 4-6.

Pizza z figami, pomidorami i prosciutto! Oto przepis, który musisz poznać!

Przygotuj letnią pizzę z figami, pomidorami i bazylią! Wykorzystaj sezonowe składniki i ciesz się wyjątkowym połączeniem słodkich i pikantnych smaków.