Przepis na „Vitello tonnato” pojawił się już w XIX wieku w pierwszej edycji włoskiej „biblii kulinarnej”, książki kucharskiej „La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” Pellegrino Artusi, która …
Włoska salsa tonnata to prawdziwy klasyk tradycji kulinarnej pochodzący z Piemontu w północno-zachodnich Włoszech. Bazą do przygotowania salsy jest tuńczyk w oleju i kapary w zalewie octowej a dodatkami fileciki …
Dip z awokado idealny do wielu zdrowych przekąsek, surowych warzyw, domowych tortilli i burgerów i wiele więcej.
2. Sos z suszonych wędzonych śliwek i cebuli Składniki: 1 szklanka wydrylowanych wędzonych suszonych śliwek 1 większa cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka …
Puszysty dip z fety Drukuj przepis Składniki ► ser feta [150 g / 1 kostka] ► serek kanapkowy [150 g / 1 opakowanie] ► jogurt grecki [1 łyżka / 25 …
Szykujesz imprezę w domu i zastanawiasz się, jakie przystawki przygotować? Chcesz zaskoczyć swoich gości czymś nowym i niespotykanym? Poniżej znajdziesz trzy proste przepisy na pyszne pasty, które zachwycą Twoich znajomych, …
Podobno można nawet wyłożyć sitko gazą, nałożyć na gazę jogurt grecki, umieścić tak wypełnione sitko na misce i odłożyć na noc do lodówki, żeby jogurt zgubił wodę i był bardziej …
Nie radzę jednak pomijać tego składnika, bo to źródło witaminy C, która pomaga przyswoić żelazo z buraka, poza tym daje fajnego kopa 😉 Ale rób, jak uważasz, to tobie ma …
Składniki liście rzodkiewki, z 1 pęczka z łodyżkami czosnek, 1 ząbek słonecznik, 1 garść parmezan tarty, 2 łyżki oliwa z oliwek, 100 ml sól i pieprz, do smaku Będzie mi …
Składniki: garść świeżych liści bazylii łyżka majonezu 180-200 g jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany 12% 1 ząbek czosnku łyżeczka ziół prowansalskich sól i pierz Bazylię opłucz pod bieżącą wodą, lekko …
Składniki: - 100 g liści pokrzyw ( ja zbierałam te najmłodsze, z czubka) - 50 g prażonego słonecznika - 6 łyżek oliwy , oleju rzepakowego lub innego delikatnego, co kto …
Szybkie krewetki ze szparagami i pesto z liści pietruszki Składniki (2 porcje): - 100 g krewetek tygrysich - pęczek zielonych szparagów - 10 – 15 pomidorków koktajlowych - ¼ cukinii …
Pasuje do przekąsek na zimno oraz dań ciepłych, zarówno smażonych, pieczonych, jak i tych z grilla. Składniki: mały jogurt naturalny (ok. 180 g) 2 łyżki koncentratu pomidorowego (ewentualnie keczupu) Do …
