Składniki na jeden bochenek chleba na suchych drożdżach: 400 g mąki pszennej + około 50 g do podsypania (dałam typ 500) 100 g płatków owsianych (pełnoziarnistych) 8 g drożdży suchych …
Pachnie tu ciepłym maślanym ciastem z dużą ilością kruszonki, rankiem unosi się zapach gorącego chleba i słychać trzaski, krojonej starym nożem, chrupiącej skórki, na prawdziwym chlebie, którego kupić się już …
świeżych drożdży - 1 łyżka cukru - 130 g. lekko ciepłego mleka - 1 łyżeczka soli - 600 g. mąki pszennej (nie chlebowej, zwykłej 450, 500 lub 550) - 300 …
Składniki na ekspresowy chleb na mleku: 750 g mąki pszennej (typ 550) 700 ml mleka (w temperaturze pokojowej) 2 łyżki oleju 2 łyżki octu spirytusowego płaska łyżeczka proszku do pieczenia …
Zajrzyj też do: – bułeczki jogurtowe – chleb pszenny na zakwasie – bagietki – kajzerki – chlebek z pesto – przepis na bajgle – chleb z samych ziaren bezglutenowy – …
No i niech mi ktoś powie, że czasami kupowanie na zapas jest złe 😉 😉 😉 Niewiele się zastanawiając przygotowałam bardzo szybki, składający się z zaledwie kilku składników, pszenny chlebek …
Składniki na jeden bochenek: 500 g mąki pszennej + około 50 g do podsypania (dałam typ 450) 8 g drożdży suchych dwie łyżeczki cukru dwie łyżeczki soli 400 ml ciepłej …
Ciasto właściwe: Cały zaczyn, 200 g mąki pszennej, 50 g mąki pszennej razowej lub orkiszowej, 140 g wody w temp ok. 40 st C, 12 g soli morskiej, 10 g …
Po tym czasie ciasto przełożyć na blat, wstępnie złożyć, przykryć ściereczką i zostawić do odpoczynku na 30 min. Chleb pszenny (na pszennym zakwasie) (składniki na 1 mały bochenek) - 160 …
Składniki: (Keksówka 28x9 można użyć większej) (Szklanka 250 ml) - Mąka krupczatka 500 g - Drożdże świeże 25 g - Woda ciepła/letnia 500 ml - Sól 2 łyżeczki - Cukier …
Składniki: - 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej - 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - 20 g drożdży - 1/3 szklanki ciepłej wody - 1 szklanka wody z …
Daj znać w komentarzu, jakie pieczywo robisz sama w domu? I pamiętaj, jeśli upieczesz/przygotujesz jaką potrawę z tego Bloga, to koniecznie pochwal się tym na Fanpage’u Zjem Cię na Facebooku …
Najlepiej smakuje pierwszego dnia, trudno mu się oprzeć od razu po wyjęciu z piekarnika, bo sam jego zapach jest już zniewalający ; ) Drugiego dnia nadal jest bardzo smaczny, choć …
Składniki: - Mąka pszenna chlebowa 350 g (typ 750) - Mąka żytnia 150 g ( typ 720) - Woda ciepła/letnia 400 ml - Drożdże instant paczka - Cukier 2 łyżeczki …
Dodatkowo: 1 płaska łyżka mąki 50 ml wody szczypta soli mak przygotowanie Na początku przygotuj rozczyn – drożdże pokrusz i wymieszaj z cukrem, 3 łyżkami wody oraz 2 łyżkami mąki. …
Owszem pieczemy w domu chleb, średnio raz w tygodniu ale zdecydowanie preferuję szybkie przepisy, w których nie ma skomplikowanego wyrastania w koszykach chlebowych ani używania zakwasów (chyba, że ktoś mnie …
Jest puszysty w środku z chrupiącą skórką 5 i 3/4 szklanki mąki pszennej typ 450 lub 500 25 g świeżych drożdży 2 szklanki ciepłej wody 1 łyżka cukru 1 i …
Przygotowanie jest bardzo proste, a sam krem bardzo smaczn...
