„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek …
Zanim na blogu na dobre zagoszczą wielkanocne inspiracje, chciałabym zaproponować Wam przepis na risotto z boczniakami. Delikatne połączenie aromatu świeżego rozmarynu i intensywności boczniaków sprawia, że risotto staje się prawdziwą …
Przepis na congee — chiński kleik ryżowy podany ze smażonymi boczniakami, pięciominutowym jajkiem, szczypiorkiem oraz sezamem.
„Jedzenie powinno zaspokajać głód – nie próżność, sprawiać przyjemność – nie trudność, być doznaniem kulinarnym – nie intelektualnym i dawać okazje do dzielenia się radością posiłku z bliskimi.” „Każdy posiłek …
Grzyby które uwielbiam i mogłabym je zajadać w każdej postaci czy również tak macie?
Wybór grzybów do uprawy Grzyby leśne Nie wszystkie grzyby nadają się do uprawy w domowym ogródku. To, pod jakimi drzewami uprawiać grzyby, zależy od rodzaju grzybów, jakie chcesz hodować. Owoce …
Na taki obiadek bez mięsny często mamy teraz ochotę, bo przecież nie można jeść ciągle zsiadłego mleka i kalafiora ;)
Flaki z boczniaków W chłodne dni, częściej niż zwykle mamy ochotę na dania jednogarnkowe, rozgrzewające. To zatem idealne pierwsze danie lub pełny obiad, aromatyczna, sycąca oraz pożywna zupa, na którą …
Przepis na oryginalne wegetariańskie krokiety buraczane w panko z boczniakami, kapustą pekińską i serem cheddar podane z musztardą francuską.
Flaczki z boczniaków to niesamowicie ciekawa i super pyszna zupa z użyciem boczniaków, zamiast klasycznych flaków wołowych. Przepis jest prosty, a zupa błyskawiczna w przygotowaniu. - bez użycia bulionu - …
Dziś przychodzę z pomysłem na bezmięsy obiad. Kaszę owsianą z cukinią zestawiłam z pysznymi chrupiącymi boczniakami w tempurze. Dodatkowo słodko-kwaśny sos oraz sezam nadają daniu azjatyckiego charakteru. Składniki: (2 porcje) …
Po tym czasie odrywamy porcje ciasta, wałkujemy na cienkie placki, a następnie smażymy na suchej patelni, na dość dużym ogniu, z każdej strony po około 30-40 sekund (aż pojawią się …
English version BBQ oyster mushrooms (3-4 servings) Ingredients: 250g of oyster mushrooms 3 tablespoons of vegetable oil 1 medium onion, diced 2 cloves of garlic, minced 2 tablespoons of ketchup …
Składniki: - 5-6 ziemniaków - kilka sztuk boczniaków (ja kupiłam tackę boczniaków) - 1 duża cukinia - 2 łodygi selera naciowego - cebula - łyżka masła klarowanego - gałązka natki …
