Zapiekanka z bakłażanami tzw. „parmigiana di melanzane” jest klasycznym włoskim daniem, pochodzącym z Sycylii lub Neapolu. Do dziś trwa dyskusja na ten temat. Ale co tam, nieważne pochodzenie, ważniejszy jest …
Makaron z bakłażanami w sosie pomidorowym – „Pasta alla norma” to bez wątpienia najbardziej popularny przepis na danie makaronowe, pochodzące z Sycylii. Nazwa przepisu jest hołdem dla „Normy”, słynnego dzieła …
SKŁADNIKI Makaron w sosie pomidorowym z bakłażanami 320 g makaronu (dowolnego według uznania) 2 bakłażany (w sumie ok. 40 dkg) 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 700 ml passaty pomidorowej kilka …
Bakłażany zapiekane z kuskus daktylami warzywami i szynką Lubicie bakłażany? Ja zakochałam się w tym warzywie po przeprowadzce do Niemiec. Często je grilluję na patelni, ale najczęściej przygotowuję bakłażany faszerowane …
SKŁADNIKI Fesenjan: 3-4 bakłażany (ok. 1 kg) 200 g orzechów włoskich 50 ml melasy z granatów (można wykorzystać również tę z winogron) 2 czerwone cebule 2 ząbki czosnki 250 ml …
Składniki: 2 średnie bakłażany 3 kulki mozzarelli 3 jajka bułka tarta sól pieprz olej Bakłażany kroimy na 0,5 cm plastry (jeżeli chcecie się pozbyć z nich goryczy, posólcie je i …
Zachęcam Was do odwiedzenia podobnych przepisów gdzie królują pieczone warzywa: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – bataty z sosem awokado – kurczak z batatami – …
Polecam również inne przepisy z bakłażanami: Zapiekanka z bakłażana 2 bakłażany (ok 700g)1 duża cebula1 marchew2 łyżki koncentratu pomidorowego2 ząbki czosnku150ml śmietany 18%100g żółtego serakilka pędów szczypiorkupęczek koperku lub pietruszki …
► skrobia ziemniaczana [3 płaskie łyżki] ► olej [3-4 łyżki] ► czosnek [3 ząbki] ► Przepis inspirowany: Omnivore Cookbook Bakłażany w sosie sojowym Drukuj przepis Składniki ► bakłażany [3 średnie …
Składniki (2-4 porcje): 1 bakłażan 2 ząbki czosnku, posiekane pół cebuli, pokrojonej w kostkę 5 pomidorów, pokrojonych w 8-mki* garść zielonych lub czarnych oliwek łyżka prażonego słonecznika łyżka rodzynek łyżka …
Ograniczyłam się do bardzo prostej stylizacji – tło mojego własnego wykonania (pamiętajcie, że możecie podobne u mnie zamówić – wszystkie tła zobaczycie tutaj), miseczki z daniem (kupiona we FlyingTiger) i …
1 średni bakłażan 1 nieduża cukinia 4 duże ziemniaki 500 ml soku wielowarzywnego 1/2 pęczka koperku 3 dymki ze szczypiorem sól morska pieprz czarny cynamon mielony oliwa z oliwek do …
1 duży pojedynczy filet z kurczaka 1 mała szalotka 1 mała dymka sól morska do mięsa pieprz świeżo mielony 1 łyżeczka curry w proszku olej do smażenia pulpetów 1 kapusta …
Składniki / 4 porcji: – 3-4 bakłażany pokrojone wzdłuż w plastry o grubości ok. 1 cm – 3 łyżki oliwy z oliwek – 1/2 drobno posiekanej cebuli – ok.700 ml …
- Ratatouille - Olej do smażenia - 2 cebule - 3 małe cukinie - 3 ząbki czosnku - 2 bakłażany - 1 litr sosu pomidorowego - sol pieprz - pół …
