SKŁADNIKI Makaron w sosie pomidorowym z bakłażanami 320 g makaronu (dowolnego według uznania) 2 bakłażany (w sumie ok. 40 dkg) 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 700 ml passaty pomidorowej kilka listków bazylii oliwa z oliwek sól i pieprz PRZYGOTOWANIE Makaron w sosie pomidorowym z bakłażanami Bakłażany dokładnie myjemy i osuszamy. Cebulę siekamy w drobną kostkę razem z 2-3 ząbkami czosnku. Bakłażany kroimy na mniejsze kawałki. W dużym garnku rozgrzewamy 3-4 łyżki oliwy z oliwek, wrzucamy posiekaną cebulę z czosnkiem i szklimy do miękkości, mieszając od czasu do czasu. Dodajemy bakłażana i podsmażamy ok. 5 minut, mieszając co jakiś czas. Wlewamy …
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://lagrandepiccolacuoca.com/makaron-w-sosie-pomidorowym-z-baklazanami/
