Składniki: Ciasto: 150 g mąki pszennej razowej 100 g masła 1/2 jajka 1/2 łyżeczka soli Wierzch: 1 mała cukinia 125 g mozzarelli (1 kula) 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 ząbek …
Składniki: Kotlety: 1,5 kg ziemniaków 2 jajka 6 łyżek mąki pszennej 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz 1/2 szklanki bułki tartej olej do smażenia Sos: 0,5 kg pieczarek 1 cebula …
Czasem mam tylko ochotę zjeść coś innego niż mielony czy kurczaka;) Kotleciki z ciecierzycy z burakiem są idealne na piątkowy obiad :) Składniki: - 400 g suchej ciecierzycy (namoczonej przez …
Składniki: 800 g kukurydzy z puszki (2 duże puszki) 1 mały seler 2 pietruszki 2 litry wody 1 puszka mleczka kokosowego (1 puszka) 2 średnie cebule 5 ząbków czosnku 3 …
Składniki: 2 średnie cukinie 1 marchewka 1 cebula 4 ząbki czosnku 3/4 szklanki kaszy manny 4 jajka 3 łyżki oleju 4 łyżki posiekanego świeżego koperku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 …
Składniki: 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1/2 czerwonej papryki 1/2 czerwonej cebuli 1 małe jabłko 4 łyżki jogurtu naturalnego (gęstego) 4 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku 3 łyżeczki ziół prowansalskich sól, …
I tak jak każdej jesieni walczyłam z mega twardą skórą pięknej dyni, a mogłabym kupić inną, mniej śliczną odmianę i obrać z łatwością. Krem z dyni o pięknym kolorze i …
Składniki: 4 marchewki 1 pietruszka 1 mały seler 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 puszka mleczka kokosowego 1 mały koncentrat pomidorowy garść świeżych listków bazylii 2 łyżeczki imbiru w proszku …
Można też je jeść na surowo, ale ja dziś je po prostu delikatnie ugrillowałam i podałam z dodatkiem świeżych ziół i startego parmezanu. Po tym czasie czosnek zdejmujemy z patelni …
Nie musimy się martwić, że piekąc ją na patelni, należy ją całą przewrócić na drugą stronę, jak to najczęściej robi się z omletem, co często, zwłaszcza niewprawnym kucharzom, owocuje połamaniem …
Spaghetti z cukinią Składniki: 250 g spaghetti 2 niewielkie jędrne cukinie 3 ząbki czosnku listki świeżego oregano świeżo starty ser typu parmezan sól pieprz oliwa z oliwek EV Wykonanie: Czosnek …
Składniki: 4 duże buraki 1 puszka mleczka kokosowego 2 cm świeżego imbiru 3 ząbki czosnku 0,5 litra wody 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ostrej papryki …
Składniki: 4 podłużne buraki 150 g sera lazur 50 g szpinaku baby garść orzechów włoskich Sos: 2 łyżki octu winnego 1 łyżka musztardy sarepskiej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 …
Kasza gryczana z sadzonymi jajkami Składniki: 1,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej 1 duża szalotka lub cebula 1 ząbek czosnku 1/2 czerwonej papryki 3-4 wiejskie duże jaja sól pieprz tłuszcz do …
Prosta i szybka frittata z warzywami - przepis z filmem
Czas przygotowania: 30 minut Składniki: - 2 podłużne ogórki - 1/2 szklanki suchego bulguru - 1/2 czerwonej cebuli - 1 puszka tuńczyka w kawałkach w oliwie - 1 czerwona papryka …
Składniki: 2 litry bulionu warzywnego 1 cebula 2 marchewki 3 ziemniaki 3 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki szałwii …
Składniki: 200 g kaszy gryczanej 400 g pieczarek 2 cebule 3 jajka około 100 ml mleka (może być woda) 4 ząbki czosnku 1 czerstwa kajzerka 2 łyżki bułki tartej 2 …
