Można też je jeść na surowo, ale ja dziś je po prostu delikatnie ugrillowałam i podałam z dodatkiem świeżych ziół i startego parmezanu. Po tym czasie czosnek zdejmujemy z patelni i odkładamy na chwilę na bok. Przesmażamy je delikatnie na grillowej patelni na rozgrzanym tłuszczu przez 2 minuty. Osuszamy z wody, delikatnie smarujemy oliwą, oprószamy je przyprawami i grillujemy z obydwu stron, aż się lekko przyrumienią. Składniki: 3-4 mini cukinie 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól świeżo zmielony czarny pieprz Jeśli nie posiadamy patelni grillowej, cukinie możemy usmażyć po prostu na zwykłej patelni. Gotowe cukinie wraz z czosnkiem przekładamy na talerz, posypujemy startym parmezanem i świeżymi ziołami.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/2018/09/grillowane-mini-cukinie-z-zioami.html
